餐桌怎么挑选最合适
中国有哪些最基本的餐桌礼仪？
中国有哪些最基本的餐桌礼仪？
我们今天所说的餐桌礼仪貌似偏向西餐更多一些，听起来说起来都很高大上的样子。殊不知在当代中国社会，上到政府要员下到平民百姓，人际交往中最常用的其实是中餐礼仪。我之前在联想做大客户销售，少不了要请人吃饭应酬，如果你中餐礼仪掌握不到位，在宴请应酬的时候招待不周甚至出了洋相，可能会直接影响你的人脉关系。今天就给大家讲讲我知道的、并且平时会特别注意的中餐礼仪。
第一，小座次大学问。 无论是平民百姓还是达官贵人的宴请，座次都是有特别讲究的，象征着身份地位。现在人们宴请一般喜欢做圆桌，取团圆、圆满的吉祥寓意。一般我们会把长辈或贵客安排在上座，所谓上座，是离上菜位置最远的地方，一般来说也是整个离门最远的位置（门对面），主人一般坐在贵客身边。而且一般要长辈、或贵客入席就坐之后其他人才能坐下。所以如果我们去参加一个陌生的宴会，完全可以凭借座次就判断出在座各位的地位和亲疏状况。
第二，开席的讲究。 就坐完毕之后，在主人和贵客没说开席之前，是不能吃餐桌上的食物的。一般在开席之前主人会邀请大家举杯共饮，座次距离较远的话只需举杯示意即可、不需要碰杯，可以和座次左右的朋友相互碰杯后共饮。在宣布开席后，方可以进食。
第三，餐具使用的礼仪。 中餐的餐具一般使用筷子和勺子，进食过程中尽量不要让餐具碰撞发出声音，另外不用时筷子要放在筷枕上或者平放在餐具上，不要插在碗里，这样是极其不礼貌的。夹菜时尽量使用公筷，不要用自己的筷子在盘子里搅来搅去。跟人说话时要确认嘴巴里没有食物，放下筷子，不能用筷子指人。
第四，敬酒的门道。 中餐中一般都喝度数较高的白酒，敬酒时要长幼有序，先给长辈或当天的贵客敬酒，以示尊敬。敬酒时根据身份地位差别要注意酒杯高度，原则上以长者和贵客为尊，敬酒时酒杯要略低于对方。其余客人可以从自己右侧开始，逐一敬酒。给别人斟酒时不能过满，以到酒杯的百分之八十为宜。
餐桌放到客厅哪个位置好？
1、餐桌最好是摆放在客厅的一个角落处。但是为了能区分功能区，隔出一个实际意义上的餐厅，需要用一些软隔断的措施。一般会使用玻璃隔断，珠帘隔断，绿植盆栽隔断以及木质栅格隔断等。或者是直接利用沙发来隔断出两个功能区。大家可以根据自己家客厅的形状以及大小来选择最合适的隔断方式。正确做到美观实用又不影响动线。
2、如果放餐桌的区域很小的话，可以把它设置成一个很小的休闲区,如果是正对门口的话，可以用一个装饰隔断来遮挡下3、避免的方位是餐桌不要正对卫生间：
第一，卫生间散发出来的气味会影响用餐的心情，谁想不想闻着难闻的气味去吃饭吧。
第二，从风水上来说，卫生间是个“出秽”的地方，不仅容易滋生病气，而且也是个阴气弥漫之地。
4、在客厅中摆放餐桌也要考虑到其中的风水讲究，比如餐桌不能正放在吊灯的下方，根据主人的命理不同，也要选择不同的方位等等。其次，不同的方向也要选择不同颜色的餐桌，比如摆放在南方的餐桌就比较适合橙色的，摆放在东方的餐桌就比较适合绿色的等等。