开放式厨房设计时要注意什么
做敞开式厨房最主要是注意什么？
做敞开式厨房最主要是注意什么？
先说做敞开式厨房的好处吧。
做敞开式厨房有以下几点好处：
1：客餐厅房屋更加宽敞通透。现在城市房价越来越高，业主能够买到的房子除去公摊实得面积非常小，根据建筑设计惯例，厨房一般都是靠近餐厅，为了能使居住空间更大一点，或者客餐厅采光和通风更好一点，很多装修业主会考虑选择打开厨房的隔墙限制，从视觉感官上扩大居住空间。
2：受西方装修设计风格的影响。很多年轻人通过网络渠道，出国所见以及国内设计师建议等，对于开放式厨房带来的美感和生活便利非常喜欢，加上开放式厨房设计往往可以在不大的室内空间里满足增加一个吧台空间的设计功能，就更能抓住年轻人的审美观，也就更加倾向于做开放式厨房。
3：整体橱柜设计的发展和年轻人的餐饮习惯。
现在的厨房不论是橱柜设计，还是厨房电器都是以前所不能比的，各种材质和样式极大丰富了橱柜的美观功能，电器也越来越科幻，净水器，洗碗机，集成灶局，垃圾收集器等等，以往厨房挂件琳琅满目，各种土特产堆放成山的局面一去不复返，随着科技的发展，以后的厨房会更加多功能，干净和整洁，这也使得厨房不再是一个见不得人的烟火气比较重的封闭空间，而成为了能衡量一个人居住生活品质的更好的见证。越来越多的业主愿意通过秀厨房来展示自己的居住空间。
现在年轻人的饮食习惯也决定了厨房的油烟比以往要少的多。早餐很可能就是榨汁机和面包解决，更多的我相信会是在工作地点的早餐店解决。午餐就是在公司解决了。只有晚餐才会大多数情况在家里解决。但是年轻人聚会很多，忙碌了一天也不愿意在厨房里做过多的煎炸卤炖，朋友和亲人来了，都会选择在外面聚餐。随着外卖到家的兴起，一个人两个人在家，不想做饭，一个app几分钟就可以完成下单，半个小时就可以吃到不同种类的菜品美食，比起自己买菜，洗菜，做饭，回头还要花半个小时洗碗和打理厨房，我相信年轻人会做出自己的选择，把这些时间节约下来，看会家庭投影，和朋友聊天，网上购物，看书，打游戏，简直是对一天忙碌工作的最大放松。
周末节假日，外出旅游，逛街，运动。做饭也是小概率事件。
抽油烟机的能效也在发展，特别是近几年流行的集成灶，号称比传统抽油烟机抽油烟效果更强，这也使得开放式厨房的弊端更加弱化。
再说说开放式厨房的缺点。
1：抽油烟机再好，味道还是可以窜到客餐厅的特别是像川菜这种对辣椒/花椒/油比较重的菜系，纵使你把油烟都抽走了，但是味道是分子式扩散的，这个是抽不完的。
2：天然气泄露风险，现在中高端品牌灶具都有自动侦测燃气泄露的功能，但是万一还是发生了燃气泄露，开放式厨房带来的危害大于传统厨房。成都地区大部分区域已经不允许做开放式厨房，这个也是政策带来的影响。
3：如果厨房比较小，收纳空间不够，或者在家做饭的次数多，做开放式厨房反而会显得比较乱，影响美观。
做不做开放式厨房根据以上几点，供大家自行选择。
厨房想设计成开放式，有什么好建议吗？
厨房设计很重要，在一个令人心情愉悦的地方做饭是人生的一大乐趣。那么怎样的厨房设计能让人心情愉悦呢？再装修的宝宝们，抽几分钟看看！小编吐血整理市面上比较常见的装修图，或许能从中找到适合自己的。
现代简约风格橱柜
现代简约风格橱柜采用拉伸效果开合，展开后，可以形成餐具收纳、餐具晾晒的开放式区域，让这款橱柜更加轻巧简洁，节省了空间。
欧式厨房
无论是哪儿的橱柜，包括客厅卧室的，都尽量不要选择透明玻璃的门窗，这样虽然能看到里面放了些什么，但是既然能看到里面的东西，那就说明肯定显得肯定不是很整洁。
白色为主
建议：厨房灯光不要选择黄色的，黄色的灯光会影响你对菜色的判断，不适用。
量身定制正确的台面高度
洗菜区的台面可以比炒菜区的台面高一些，这样做百利而无一害。洗菜就不用一直弯腰了。
开放式厨房
厨房要是空间真的狭窄或者奇形怪状的话，真建议做开放式的厨房，这样会让厨房的空间变得开阔很多，也让厨房能增加更多的空间功能。