一灶三吃
三头燃气灶利弊？
三头燃气灶利弊？
三头燃气灶的优点：
1、多一个灶头，炒菜炖汤和煎炸可同时进行，减少灶具排队等待，效率更高：
2、美观大气，档次提升。
缺点：
1、台面空间占用较大，特别是小灶头要预留距墙面的空间有一定要求；
2、如锅具较大，可能会相互影响；
3、价格偏高，三个灶头同时使用的可能性偏少，性价比略低。
以前的人灶上三口锅都是什么用呀？
头口锅炒菜；二口锅煮饭，也可以蒸菜；三口锅一般都是煮猪食，有红白喜事的时候，也可以熬汤，又叫汤锅。农村都是这样安排的，网友们，不知道你们那里相不相同？
厨房里同时有3个灶可以吗？一个是柴火灶，一个是炒灶，一个是燃气灶，因为厨房有30多平方，周未有客人？
一般来讲，大部分厨房都在10平方米以下，你的厨房是30平方米，在厨房里设置三个灶完全可以的，这样平时做饭炒菜比较方便，特别是有客人时会更方便。建议你尽量把三个灶设置连在一起，这样会整齐好看，做饭炒菜也非常轻松。
四眼灶的优缺点？
四眼煤气灶是很不错的。
其灶具不仅在底盘上有进风口，而且在炉头与承液盘之间也留有进风口，这样，不但提供了充分的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，使一氧化碳含量也大大降低，而且避免了一下子开关橱门所引起的回火，因而降低了玻璃面板爆裂的概率。
面店里可以用四个灶台吗？
可以。没有规定，这样根据餐厅的实际情况而定，正常情况下，80平左右的餐厅配备的就是一个双头灶，然后再根据门店的经营情况可以增加一个猛火灶，基本上已经够用了。
要是夫妻店的这种餐饮小店一般就是配备一个双头灶或者一到两个猛火炉灶就可以了。当然，中大型的餐饮店一般配备3到4头灶，大型的餐饮店还将更多。其实所有的餐饮店的灶台配备都还是要根据门店的容量及每天的经营状况来的定，这样才会合理不浪费资源。
燃气灶翻盖炉头优缺点？
盖灶优点：
1、产品安装后无需再挪动机器，从翻盖灶的正前方和正上方就能把电机、风轮等取出来进行擦洗，维护保养非常方便。
2、有缝必有槽，槽槽通油盒，用整桶水往机器上泼倒，或者用自来水冲，水全部都会通过油盒流出来，机器内无任何漏水、渗水。
3、管中有管，油烟分离，在油烟尚未被吸入风轮蜗壳时，就已将大部分油从油烟中分离出来，引导其流入油盒。
4、其采用的静音风道系统彻底解决了侧吸下排式翻盖灶噪音大的问题。采用的外置式全铜齿轮咬台调节风门技术，彻底解决了翻盖灶风门调节不稳定的问题；拥有纯蓝火焰功能，彻底解决了翻盖灶受热不均匀的问题。
翻盖灶缺点：
1、都说翻盖灶清洗容易，事实上确实如此但需天天清洗，不然过几天油烟净化器看上去也会非常脏，所以从次数来说翻盖灶也要每天清洁。
2、在噪音上，因为涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率，加大功率噪音就会产生相应的噪音，好在电机与人体有一段距离，影响不是特别大。
3、灶最大的缺点或者说是劣势是牵扯到了太多行业，像集成橱柜，传统厨房电器的利益所以市场份额上的争夺战打得比较激烈。
从吸烟效果、安全性及燃气使用效率上综合考虑，侧吸下排烟集成环保灶（三面侧吸除外）是最科学合理的，更适合中国人的烹饪习惯。所有吸油烟机中，侧吸下排式集成环保灶缺陷最少