冰箱冷藏什么食物 什么东西可以放入冰箱里?那些属于保鲜?那些属于冷冻?

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冰箱冷藏什么食物

什么东西可以放入冰箱里?那些属于保鲜?那些属于冷冻?

什么东西可以放入冰箱里?那些属于保鲜?那些属于冷冻?

冷藏室:冷藏室可存放各种水果,蔬菜和副食品。可短期存储鸡蛋、饮料、调味汁、各种罐头和瓶装食品,用以储藏不需冻结的食品,其温度应保持在0℃以上。。
冷冻室:冷冻室的温度很低,可以长时间地保持食品的新鲜状态,因此需要长时间保存的食品最好放在冷冻室里贮藏,还可以储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉,但应遵守食品包装上注明的贮藏时间。
扩展资料
冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。
但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
另外,冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
参考资料:

冰箱冷冻室,用什么器皿装食品比较好?

铁器,

玻璃保鲜盒,能很好的保鲜实物,还可以隔绝味道,防止串味

很高兴回答这个问题[微笑]
冷冻食品我觉得最方便的是袋子和保鲜盒!理由如下,袋子没有固定的形状,节省空间,分隔和防止串味的作用也可以做到,比较实用!保鲜盒可以装带汤汁或者需要定型的食物,取出用的时候很方便!
感谢阅读我的回答,希望对您有所帮助!

保鲜盒

玻璃保鲜盒,防止串味!

随着冰箱的普及,很多人都喜欢在冰箱里冷藏或冷冻存放食物。这样不但能延长食物的存放时间,而且在一定程度上能锁住营养起到保鲜的作用。
冷冻存放食物时,究竟用什么样的器皿好呢?这里建议使用陶瓷容器或者塑料容器。值得提醒的是,无论使用哪种材质的器皿,都应先将器皿内外表面的水擦干净。器皿表面如果沾有水,放入冰柜后表面的水分会很快结成冰,导致和冰柜中物品粘连在一起,不易取出。
我是 @优优美食酱,但愿我的回答能帮助到您。探索美味奥秘,发现美食魅力,我们一起努力!

建议使用陶瓷容器或者塑料容器且将器皿内外表面的水擦干净,否则结冰不易取出。

用塑料碗是最好的,这样拿出来时,不会冻手,食物也不会因为冻的器皿上,造成取出来比较麻烦的问题。

一般装食物放在冰箱冷冻层的也就是如一些保鲜袋 食品袋来包装保存到冷冻里为佳。当然也可以用一些不易炸裂的带盖的器具也是完全可以的。

建议用那种塑料的保鲜盒,各种规格都有,不易爆裂,又方便清洗