食品净化机的技术参数 食品车间净化标准?

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食品净化机的技术参数

食品车间净化标准?

食品车间净化标准?

按照国家标准规定,食品洁净车间需要达到十万级空气净化标准。这是什么概念呢,就是说车间每立方米空气中,直径≥0.5μm的粒子数不大于352万个。同时,车间每小时的换气次数需要达到15-19次。这是为了尽可能地减少空气中的灰尘、微生物等污染物对食品的影响。

食品净化机原理是什么的?

是利用水触媒技术,无需添加任何化学物质,以自来水作为原材料,通过高能粒子簇射轰击水分子,生成大量水触媒功能团,从而使水变成了具有超强解毒净化能力的高能水,快速杀灭细菌、病毒等致病微生物,高效降解农药、激素、抗生素等化学残留,并可迅速还原为水,达到净化目的

卫莱仕食材净化机使用说明书?

1、卫莱仕食材净化机需使用含有矿物质的水或者自来水,无法使用纯净水,如使用纯净水,需向净化机里加入盐使用。
2、食材可以重复清洗的,但是卫莱仕食材净化机通过科学的实验,检测各类食材的残留,通过臭氧(活氧)的强度和净化时间,可以非常高效的清洗不健康残留。
3、果蔬和肉禽类分开清洗,避免产生串味的情况,如时间较急的情况下,蔬菜、水果可在不串味的情况下同时清洗,肉禽类最好单独清洗。
4、白霜是蔬果本身分泌的糖醇类物质,也可以被称为是果蜡(也叫果霜),属于生物合成的天然物质,主要由果蜡和果酶等成分组成。果蜡能抵御环境的变化给水果造成病害,起到保护水果的作用,对人体完全无害,而且能够保持水果新鲜,避免蔬果过早失掉水份。
5、卫莱仕食材净化机是采用的臭氧消毒,所产生的噪音特别小,可忽略不计。
6、产品工作过程中本身不会产生污垢,污垢和使用频繁程度有关系,污垢也不影响产品的寿命,但是污垢多了会粘在机器上,多少会影响点机器的效果,建议每隔2周机器没使用的时候,用食用醋或者柠檬酸泡一下水箱,泡个1个小时左右,清洁下污垢即可。
7、卫莱仕食材净化机的额定电压为220V,额定功率为100W,一个小时用电量为0.09度,洗一次菜设定时间为15分钟算,也就是说洗一次菜用电量为0.039度。按每度电1元计算,洗一次菜约需3.9分钱。
8、洗一次菜的耗水量约为4升,所以洗一次菜的总耗水量约为8升,按照每吨水2.5元计算,洗一次菜约需花2分钱。
9、带有泥沙的蔬果建议先用清水冲洗,然后再使用机器。泥沙过多会造成排水管堵塞,也会影响机器的使用寿命。
10、机器工作中是在密闭的条件下完成,上盖可以掩盖一些残余活氧,但还是会有一些轻微的异味,建议厨房保持通风。卫莱仕食材净化机利用电子活氧发生装置将空气中氧气(O2) 电高成活氧(O3),再通过气泵释放到机器内,利用O3极强氧化分析能力,可对水果,蔬菜等起到降解农药,分解毒素,高效杀菌的作用,同时活氧自行分解为氧气,对人体没有影响和伤害。
12、活氧既是臭氧。氧气(O2)可通过电击转换成活氧(O3)消毒的同时,活氧会自行分解为氧气,对人体无影响和损害,活氧易溶于水,溶解于水的活氧消毒能力强大,去“氯气”的300倍以上。活氧溶于水中形成活氧水,活氧水是一种对各种疾病微生物有杀灭作用的消毒水剂。用活氧水清洗瓜果,蔬菜,器皿等,既能杀灭各种毒素,又可去除表面残留的农药和异味等,并能延长食品的保鲜期。
13、活氧对人体无危害,利用活氧的极强氧化分解能力对洗涤物起到降解农药,分解激素,消毒杀菌的作用,清洗过程无需添加剂,并自然还原氧气,无有害残留物质。
14、卫莱仕食材净化机可以净化水果、蔬菜、五谷、肉禽、海鲜等水洗的生鲜食材上的农药残留,高效降解农药、激素、抗生素等化学残留,可以快速杀灭生鲜食材表面的细菌、病毒等微生物同时还可以净化餐具。