椰砖的做法
椰子果肉怎么弄下来？
椰子果肉怎么弄下来？
大家好，我是营养师一叶美食
轻松取椰肉，椰子外壳坚硬，家庭一般没有专用的工具，叶子给大家介绍一个简单的清蒸取椰肉的方法。
具体做法：
1.椰子有三个眼，凸出来的是假眼，筷子一插就破。插入吸管喝掉里面椰子水，或者倒在杯子里，最后加入汤中。
2.沿着椰子中间，用刀背轻轻敲击一圈，椰子就会开裂。
3.放入蒸锅里蒸七八分钟，用叉子或者勺子就可以轻松把椰肉和椰壳分离。 用削皮刀削干净，切成自己喜欢的条状或者块状都可以。
我来说说我的经验吧，通常取肉的椰子一般都是毛椰子即成熟的椰子，青椰子肉很薄适合喝椰汁插个吸管喝完汁就可以了。
作为北方人我去年在网上买了几个毛椰子开始的想法只是想急用椰壳做点饰品装饰一下房间，把椰壳抛光简单加工一下很独特也很漂亮。并不知道椰肉多好吃，所以把椰子汁倒出来之后就想办法要一个完整的椰壳，最笨的方法用钢锯条在中央围一圈锯开，锯开之后看到里面有大概一公分厚度白白的椰肉，尝了尝味道还不错，和生的花生味道差不多，但是往下取肉太费劲了，因为我想保留完整的椰壳，所以取肉过程很费心，他的肉和壳是紧紧贴在一起的。
后来我脑洞大开想了一个办法，就是毛椰子整个的上锅蒸透，然后凉凉利用热胀冷缩的办法取壳，没想到效果很好，锯开两半以后用吃饭的小勺不费力的就把椰壳和椰肉分离，而且二者都是完整的，再吃椰肉，嗯，我老婆说比生吃味道还要好。
这就是怎样取椰肉而且让味道更好的简单有效的办法，特别是我想要的椰壳完整，呵呵虽然到现在我也没把他加工出来不然我一定上传图片供大家欣赏一下
上个礼拜老公刚买了一箱青椰，箱子里有一个开椰器，不过这个开椰器也只是能钻一个洞，用吸管吸椰汁喝。
钻洞是在椰子的上部钻，喝完椰汁以后，我会拿出家里的砍刀，依然从椰子上部边缘，一刀砍下去。椰子上部要比其余部分软而脆，一般一刀就能砍透，用刀撬一下，嫩一点椰子基本上就能撬开一个顶盖了，老一点的，转着圈砍四五刀也差不多了。
然后用不锈钢勺伸进去，用勺子挖肉。不过这种方法只适用于用勺子能挖的动肉的那种新鲜椰子，太老的椰子我也没什么办法，只能只喝水不吃肉了。
多肉植物专用土一般都包括什么原料，原料都是什么特性？配比是什么？
由于花盆培养多肉植物容积有限，土壤对水肥的缓冲性和自然土壤根本没法相提并论，所以要想保证多肉花卉的存活率，就要确保培养土的各种性能比自然土壤要高好多，具体来说，多肉花卉培养土有以下要求。
1，我们所选择的土壤必须具有疏松透气的特性，那些含有粉状细成的土壤就不适合做培养土。
2，多肉花卉的培养土，还要有良好的排水效果，为了防止水土流失过快，培养土，还要具备一定的保水性能。
3，多肉花卉的培养土要具备一定的肥力，最好不要含有腐烂的有机质。
4，多肉花卉的培养土，最好选择中性和微酸性土壤，还有一些适应微碱性土壤的多肉花卉,。
5，我们要根据实际情况选择合适的培养土多肉花卉要选择种植在含有大量的有机钙质的培养土中,。
6，多肉花卉的培养土最好不要含有任何污染物质,
购买培养土成本较高，我们也可以自己配制培养土，以下几种配置方法
配方一：取一份菜园土，一份泥炭土，一份儿粗沙，一份珍珠岩，再加上半份儿砻糠灰混合调制均匀，这个配方制成的培养土，对于绝大多数的多肉花卉都较为适用。
配方二：两份腐叶土和两份粗砂，再加上一份谷壳碳混合搅拌均匀，用这个配方制成的培养土，对于那些小型的多肉花卉较为实用。
配方三：取一份菜园土和一份粗砂，加上一份椰糠放在一起搅拌均匀，用这个配方制成的培养土，对于那些生石花类的多肉花卉比较试用。
配方四：一份菜园土和一份腐叶土以及一份粗砂，再加入少许骨粉或干牛粪混合在一起搅拌均匀，用这个配方制成的培养土，对那些强制类仙人掌植物较为适用。
对于那些生长缓慢且肉质根的多肉花卉，在我们配方的基础上，适当多添加一些粗制的砂砾或少许颗粒状的土壤，如果有些多肉花卉需要在含有石灰质的土壤下才能正常生长，那么我们可以适量的添加进去一些贝壳或鸡蛋壳磨成的粉。
我们自己调配的营养土，一定要经过70-90摄氏度的高温消毒一小时后才能正常使用，一般情况下，把那些调配好的营养土要放在锅中，用火蒸十分钟左右，或者用中火在炒锅中翻炒十分钟左右，等到冷却后就能正常使用了。