砧板用后如何清洗
菜板的正确使用方法？
菜板的正确使用方法？
家里最好备用两块菜板，肉类和熟食、水果要区别使用。以免肉食上的寄生虫弄到熟食上面去了。
使用菜板后，清洗时要把脏物刮下来，用水冲洗，不要用开水，洗完后要立起来。
菜板洗干净后，可将其放到外面，让太阳晒，紫外线有消毒的作用。
也可以用盐消毒，将盐撒在菜板上，过一晚上，细菌就杀死了，同时可以预防裂开。
菜板容易出现不好闻的味道，可以将生姜在上面擦，再清洗。
如果切完鱼后，我们将食用醋滴一些到菜板上，然后放到太阳下晒，再用水洗，可去腥味。
砧板发霉怎么清洗？
步骤/方式1
用柠檬 盐擦洗砧板。发霉的砧板上撒盐，用切半的柠檬来回摩擦，之后冲洗赶紧清洗风干即可。
步骤/方式2
用姜片擦砧板。将姜对半切开或者切成片状，用切开的姜擦拭砧板，擦拭完冲洗后竖放风干。
步骤/方式3
直接使用开水烫。砧板这种常用物品应该按时清理，最简单的方法就是隔三差五的用开水烫砧板表面，风干，能够有效抑制细菌增长。
厨房砧板如何洗才对？
主要还是看你厨房砧板的材质.
如果是木质砧板，使用完就要清洗干净，然后沥水放干，有条件的情况下，放到窗台阳光下晒，或者放到，消毒柜里面消毒.
如果是塑胶砧板，建议用完清洗干净即可，不要让砧板上有残留物品，保持干燥和清洁.
家中做饭用的砧板，如果不清理干净会滋生大量细菌，霉菌，可能引起食物变质，甚至危害身体健康。
每次使用完砧板之后，应该用刀将板面残渣刮干净。
在切完生食之后，用烧开的沸水来回烫几遍砧板，可以有效起到杀毒的作用。
使用完的砧板在清洗之后，用抹布或厨房用纸插去残留水分，放在有阳光的地方照射30分钟以上，可起到充分干燥和抑菌消毒的作用。
每隔一段时间，应定期彻底清理砧板，可以采用以下几种方法。
用食盐消毒：每隔几天在砧板上撒一层盐，半小时后清水冲洗干净。
利用小苏打和柠檬除臭除菌：将小苏打均匀撒在砧板上，再均匀涂抹上柠檬汁，静置5分钟。用柠檬在砧板上来回搓洗几遍，再用开水冲洗干净，即可有效除去砧板上残留的食物味道。
生姜除臭：使用时间长的砧板会有一些怪味，可以用生姜将砧板擦洗一遍，置于流动的温水下用刷子刷洗，怪味即可除去。
白醋除味：将白醋喷洒在砧板上，放置半小时后冲洗，可以杀菌和除味。
刷新太阳晒
厨房的砧板，油污特别的多，特别是切肉、剁肉之后，怎么冲洗都难以冲干净，很多人都习惯性的清洁精，其实是不建议这么多的。
厨房里能够去污的材料有很多，比如小苏打，加点柠檬汁，能让清洗过的砧板干干净净，还带有柠檬的清香。
用盐冷水搓洗，竖放晾干。
开水，小苏打，加洗洁精，用开水烫