紫花地丁可炒着吃吗 近水植物？

紫花地丁可炒着吃吗

近水植物？

近水植物？

常生长在水深在0.5公分以内的沼泽地带，比如千屈菜，黄菖蒲，美人蕉，紫花地丁，落新妇等，它们都可以在潮湿的水边长得很美。

可以吃的花？

可食用的花卉很多，有白玉兰、玫瑰、月季、石斛花、紫葳、梨花、中国杨花、侧柏叶花、金银花、紫花地丁、槐花等。
玉兰花可炒肉片，侧柏叶花，连枝带花采来，置瓮中用宣纸封藏，至盛夏碾作细末，用以煮汤、泡茶

紫花地丁的作用和功效是什么呢？

紫花地丁味儿苦，辛，性寒。归于心，肝经，临床上主要用15~30克，一般是煎水服用，紫花地丁具有清热解毒，凉血消肿，消痈散结的功效，用鲜品捣成汁内服或用渣外敷治疗，臃肿疔疮。乳痈肠痈，丹毒肿痛，尤其治疗疔毒为其擅长，也可以治疗蛇毒咬伤，肝热上炕引起的，目赤肿痛等，

紫花地丁什么时间采收？

紫花地丁采摘的时间主要是集中在3～4月份，之后可以用清水清洗干净，熬汤饮用或是蒸面食，是不错的选择。
紫花地丁在5月份的时候果实会逐渐的成熟，此时也可等果实成熟采摘之后，对于植株进行采摘，用清水清洗干净之后，放置在太阳晒晾，药用价值是比较高的，紫花地丁属于一种野菜，所以在田地之中经常会看到它的身影。

堇菜的吃法？

堇菜也叫紫花地丁，介绍一种吃法：
原料：
鸡蛋1个、紫花地丁一把、食用油和食盐各适量
做法：
第1步、松林里的紫花地丁。
第2步、采了一把。
第3步、摘洗干净。
第4步、鸡蛋打碗里。
第5步、搅散。
第6步、热锅冷油。
第7步、油热放鸡蛋。
第8步、炒熟的鸡蛋放一边。
第9步、放地丁。
第10步、放食盐。
第11步、翻炒至地丁断生即可。

紫花地丁主治什么病？

紫花地丁主治什么病？
紫花地丁具有清热解毒、燥湿凉血的功效，主治疔疮痈疽、麻疹、丹毒、痄腮、乳痈、肠痈、瘰疬、湿热泻痢、黄疸、目赤肿痛、毒蛇咬伤、外伤出血、扁桃体炎等病症。
紫花地丁是堇菜科堇菜属植物紫花地丁的全草。现代药理学研究表明，紫花地丁还具有抑制金黄色葡萄球菌、腐生葡萄球菌、粪肠球菌、变形杆菌、枯草芽孢杆菌、假单胞菌、堇色毛癣菌、钩端螺旋体、人免疫缺陷病毒的作用。还具有下调腹腔巨噬细胞吞噬功能、降低α-肿瘤坏死因子含量、抑制B淋巴细胞增殖、下调抗体生成等药理作用。
本内容由北京中医药大学东方医院 药学部 主任医师 曹俊岭审核
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