草莓有哪些营养
樱桃和草莓为什么是女性的最爱？
樱桃和草莓为什么是女性的最爱？
因为草莓和樱桃都是粉红色的，而且味道很好，很甜，所以女孩喜欢粉红色的，而女孩更喜欢吃甜的东西。另外，草莓长得像心形，所以特别受女生欢迎。此外，草莓和樱桃营养丰富，富含维生素，具有美容养颜的功效，因此特别受女生欢迎。
草莓有什么营养价值？
草莓营养价值丰富，是我们日常生活中经常食用的水果之一。
据《食物成分表（2009）》介绍，每100克草莓含有32千卡热量、6克碳水化合物、0.2克脂肪、1克蛋白质、1.1克膳食纤维、多种维生素和矿物质如维生素C 47毫克、胡萝卜素30微克、维生素E 0.71毫克、钾131毫克、钠4.2毫克、磷27毫克等。
草莓富含维生素C，是苹果的10倍左右，柠檬的2倍，橙子的1.3倍。维生素C是人体必需的水溶性维生素之一。维生素C具有清除自由基、防止脂质过氧化、提高免疫力、与重金属离子结合解毒等重要生理功能。维生素C缺乏容易导致坏血病。
草莓也是饮食中多酚的重要来源。草莓中的多酚类物质主要包括花色苷、黄烷醇、黄酮类、羟基苯甲酸、羟基肉桂酸和芪类。常吃多酚还有清除自由基、抗氧化、抗炎的作用。每100克草莓中多酚的含量约为292毫克，是同重量苹果的1.5倍左右，属于富含多酚的水果。
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