菜板杀菌妙招
如何快速去除菜板污垢？
如何快速去除菜板污垢？
菜板在日常的生活中可以说是一个必备厨房工具，不论切菜切肉都离不开菜板，但是每次用后都会有残留时间长了就形成各种各样的污垢很麻烦。今天就告诉大家如何快速去除菜板污垢。
方法/步骤
1
暖暖和和桑拿浴(用开水烫)
在基本的清洗后，为了杀死细菌，可以用开水来烫菜板。经过高温处理，能杀死很多细菌。
2
认认真真洗个澡(用刷子和洗涤灵)
每次用完菜板，一定要认真清洗，尽量在食物残渣没有渗进菜板时及时清理。清洗时，一定要仔细，可以用刷子来刷，记住要把每个缝隙都刷干净。还可以用洗涤灵来清洗菜板。
3
仔仔细细涂润肤露(用蔬菜和作料杀菌)
除了开水烫菜板，还可以用随手可以找到的东西来灭菌。比如葱、姜、醋，还有盐。把葱切成段儿，姜切成片，然后擦菜板。大葱和生姜里面含有植物抗菌素，不但有杀菌的作用，还有除怪味的效果。或者在菜板上均匀涂抹醋或者盐。涂抹后再把菜板清洗干净就可以了，不过一定要过上一两个小时再清洗。
4
舒舒服服日光浴(在阳光下曝晒)
把菜板放在阳光下曝晒4、5个小时，紫外线一方面具有杀菌消毒的功效，可以消除细菌，另一方面还有褪色的功能，所以可以去掉菜板上的食物痕迹。
5
精精神神站着睡(竖着放)
要把菜板竖着放，这样可以避免脏东西落在菜板上。
家里用的菜板怎么消毒？有哪些需要注意的问题？
所谓病从口入，家里的厨房其实是最容易危害健康的场所，比如每天都会使用的菜板，如果使用、消毒不当，很容易成为细菌、病毒的乐园。如细菌引起的细菌性痢疾、伤寒、霍乱、；阿米巴原虫引起的阿米巴痢疾；相关病毒引起的手足口病、病毒性肝炎、脊髓灰质炎（小儿麻痹）等肠道传染病，都可能通过菜板这样的途径传播。
既然菜板这么重要，平时怎么清洗消毒呢？
1）生熟菜板、菜刀分开使用；
2）平时用完后要及时清洗，洗干净后不要紧贴墙壁或橱柜，最好能在太阳下晒干，或者放在通风的地方晾干；
3）菜板和菜刀都要定期消毒，最简单的办法是沸水烫洗，或选用专用消毒液清洗，有条件的情况下可以用消毒柜清洗。
那么，像题主这样已经发霉的情况下该怎么办呢？
最方便，也最能从根本解决问题的就是——换个新的~当然，如果换不了，也不是完全没办法处理。可以用刷子蘸取白醋、小苏打或者消毒液刷洗，把所有霉斑都洗净后再沸水烫洗或消毒柜消毒，之后放在阳光下晒干。如果刷洗后霉斑仍未清除，则需要把表面刨掉一层，直至所有霉斑都清除为止。