什么样的陶瓷餐具比较好
什么样的陶瓷碗好如何选购陶瓷餐具？
什么样的陶瓷碗好如何选购陶瓷餐具？
首先，从瓷器上。选购陶瓷餐具时，骨瓷和强化瓷最好，两者都是精细餐具的材料。骨瓷是世界公认的一种高级瓷器。天然乳白色，通透性高，质地轻薄细腻。骨灰瓷本身的成型和成色主要依靠二氧化硅、氧化铝和氧化钙，氧化钙含量越高，颜色越好。在自然界中，氧化钙的来源并不多，所以选择动物骨粉作为氧化钙的来源。今年，以淄博为代表的选择矿物合成骨粉作为氧化钙来源的新骨质瓷异军突起，成为高档骨质瓷市场的生力军。当骨粉的含量达到一定比例后，瓷器会有很大的提升，主要体现在器物的光泽度和水分上。洁白如玉，晶莹润泽，是各种家庭的理想用品，价格仅次于骨瓷。
从花饰的来说。按花面特征可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和彩釉瓷，还有一些不着色的白瓷。釉下彩以传统青花和精致青花为主，色彩单调，价格适中；釉中彩比釉中彩更丰富，产品档次更高，但工艺要求严格，成本和价格较高。釉上彩陶瓷色彩丰富，立体感强，但表面光洁度低，加工方便，因此成本相应较低。以上不同的装饰除了艺术效果不同之外，主要是铅、镉等重金属元素的含量不同。其中，釉中、釉下及大部分彩釉瓷、白瓷中铅、镉的含量都很低，而釉中，如果在陶瓷贴花加工中使用劣质颜料，或者在贴花设计中含铅、镉高的颜料用量过大，或者烧制时温度、通风条件不足，都容易造成铅、镉溶出量超标。
买回陶瓷餐具，先用醋水浸泡，煮沸，可以去除大部分有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。唐 不要用陶瓷餐具长期存放果汁、酒、咖啡等酸性食物和饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食物或饮料的时间越长，温度越高，越容易溶出铅，相当于加重了铅溶出的毒副作用。
要看形状是否几何，是否有损伤，斑点，气泡，光滑度。表面多刺、斑驳甚至开裂的陶瓷制品，其釉料中容易溢出铅，不适合做餐具。瓷器的表面釉是在800℃以上的温度烧制而成的。如果达不到800℃，低温釉对人体有害。达到1350℃的瓷器最好。
陶瓷碗和骨瓷碗哪个质量好？
陶瓷餐具是用陶瓷制成的一种餐具，优点是易洗、性能稳定、经久耐用，缺点是抗冲击强度和耐蒸煮性较弱。骨瓷餐具是在陶瓷中加入动物骨粉，多为牛骨，使瓷器更轻、透明、洁白、坚固。相比较而言，骨瓷碗比陶瓷碗透明度更好、硬度更高、保温性更好、外观更美观，但价格较贵，家庭可根据需要选择合适的餐具。