保鲜膜可以拿什么替代
什么食品能代替防腐剂腌制咸菜？
什么食品能代替防腐剂腌制咸菜？
我来猜一下，提问者是不是苏州的呢？
据我所知，苏州农村的老人们，要么不会腌菜，要么就是直接购买防霉粉掺和进去防坏。
因为我店同排上，就有一个代卖酱菜的南货店，而店老板娘和我一样喜欢种菜，所以，我只要有空，就会去她玩，顺便聊聊种菜经。
她店里的咸菜萝卜干及防霉粉生意，远远高于其他调料和食品，防霉粉50斤一袋进回来，她用不到巴掌大的塑料小袋子分装成克数，再以2元一小袋的价格出售，她自己向我透露利润很大。
因为经常会去她店里玩，所以，经常看到老人们来买防霉粉和咸菜萝卜干。
我不但会腌制各种咸菜萝卜干，连豆腐乳也是自己做，鸡鸭鱼肉的腌制都是不在话下，但是包括南货店65岁的老板娘，她们只要不用防霉粉就都不会腌制，尽管我教过她如何腌制的方法，但是，后面总是听她说坏了，一个简单的不要再简单，几乎零添加的酸菜依然弄不好，我还能怎么去教她。
其实，无论腌制什么，根本不用防霉粉的，如果怕坏，完全可以用高度白酒，还因为，加了白酒的咸菜会更加的脆爽。
保鲜膜可以用塑胶袋替代吗？
保鲜膜不可以用塑料袋来替代保鲜膜是比较簿的经消毒处理专门用来保护食品的。而塑料袋是一般的未经消毐处理的一般塑料袋，它有各种各样的规格型号，可用于购物、装拉圾、装水果、装衣服…等用途广泛。人们用它作为一种包装物品的用具，但不能代替保鲜膜。