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怎么才能拯救一个濒临倒闭的烧烤店呢？
怎么才能拯救一个濒临倒闭的烧烤店呢？
怎样挽救濒临倒闭的烧烤店？
首先要知道濒临倒闭的原因，是地段原因还是烧烤师傅手艺原因，还是自己经营思路不对头，总之要找准病症才能对症下药。
1.如果是地段原因，就去好好选择一个好的地段，没有其他办法。
2.烧烤师傅手艺如果有问题可以沟通如何改进，实在不行就另请高明。
3.经营思路要拓宽，可以增加广告宣传力度，周边发些彩页，可以搞些优惠措施，比如：免费送食客50瓶啤酒或者100瓶，但每人每次只限一瓶，并且不能多人共享，只要你想办法获取顾客的眼球，让利与他，就会锁定周边的客户群体的。你细算一下，就送顾客100瓶啤酒不过200元，但他要来100次才能得到200元的优惠，他来一次你就挣他10元，100次也挣1000元，除了优惠还挣800元，所以制定好一套优惠措施，很能吸引顾客的，这只是个举例，你可以根据你的情况，结合周边环境制定适合自己的措施。
只要你肯动脑筋，方法总比困难多！
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