开放式厨房平面布局图
打算把厨房改成开放式的，需要注意什么问题？
打算把厨房改成开放式的，需要注意什么问题？
大多数国内家庭的厨房空间都不是很大，基本在10平米以下。
看了美剧上那些让人食欲大开的开放式厨房，感觉浪漫地不要不要的...
有人说中式厨房不适合做成开放式，也有人持反对意见。
那么做一个开放式厨房需要注意那些点呢？
油烟问题：不能解决的世纪难题？人们对开放式厨房的执念就是油烟味大，厨房做菜，全家吸味~
真的是这样吗？
中式炒菜烹饪方式繁多，先不说八大菜系，就是家常炒菜也少不了高温爆炒，一款好的油烟机可以解决很大的问题。
难道西餐就没有油烟了吗？非也，煎肉，炸物也会产生油烟。除非你素食动物，多以沙拉拌菜作为主食。
所以，大师推荐喜欢吃总口味食物的朋友，选一款功率大的油烟机，市面上各种推荐的大吸力油烟机了解一下？
如果对开放式厨房的爱已经深入骨髓，又不愿舍弃肉食动物的福利。可以考虑这种玻璃隔断设计。
既不遮挡视线，又可以起到一些隔断油烟空气的效果。
颜值也是不错的。不用开灯的白天，日光可以透过来，洒在餐桌上，别有一番温馨感。
小户型不能做开放式厨房？有人说小户型不适合做开放式厨房，其实，开放式厨房如果解决油烟问题，还是比较适合小户型家居采纳的。
别的不说，开放式厨房格局通透，跟餐厅、客厅结合在一起，节省部分墙面空间。
也可以考虑半开放式或者玻璃隔断式，视觉通透，也可以增加家庭成员之间的互动。
大多数小户型的开放式厨房，都采用餐厨一体的设计，一定程度上节省室内空间。
开放式厨房需要注意哪些点？除了油烟、通风和采光问题。开放式厨房还要考虑到收纳。
毕竟都敞开露在视野范围内了，如果厨房东西过多，杂乱的随意摆放，
影响身心健康不说，还会影响心情。
开放式厨房的收纳要点是：合理运用橱柜收纳空间和控制藏露比例。
喜欢烹饪的朋友们可以适当做展示性收纳
尽量采用颜色材质统一的餐具
工具如果摆放在外面，要注意采用简洁的收纳工具
避免使用颜色过多的工具
图中这种展示性收纳对于容易落灰的家庭来说不是个好主意。
如果你也喜欢这种设计，要考虑除尘，可以在厨房空间安装个吸力好的空气净化器。
勤收拾，常擦洗...算了我就是说说，大师本人也做不到啊~
喜欢开放式厨房还有一点，就是浪漫感~
君子远庖厨的直男们，也该偶尔下厨做个爱心早餐了。
开放式厨房好吗？油烟问题会不会很严重？
开放式厨房油烟问题的解决最简单的就是利用烟机，目前大部分家庭都装了传统油烟机，但吸烟效果差强人意。随着技术的提升，不少传统油烟机的功能和吸力也在不断提升中，但还是难以符合开放式厨房需求的标准，集成灶的应运而生，恰恰解决了这个问题。
集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。集成灶的除油烟效果极好，侧吸下排式，油烟吸尽率在99%以上，而市场上绝大部分传统油烟机是在70-80%，就除油烟这块，集成灶可以说是完胜了。
解决了开放式厨房油烟问题，集成灶的模块化集成设计，更是为开放式厨房增光添彩。集成灶集烟灶消/蒸/烤/储物柜为一体，大大的节省了厨房空间，让厨房更加大气、灵动，同时也是大大简化了厨房电器的使用配置。还有很重要的一点，集成灶大多采用不锈钢与防爆玻璃材质，让清洗更加简单。没有上部的烟机，厨房不会出现滴油漏油的状况，再加上易打理，真的可以说是让厨房经久如新。
有意向的朋友，可以到线下专卖店看看，森歌集成灶这些大品牌都可以的。