厨房装修应注意哪些细节 厨房在住房的什么位置比较合理?

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厨房装修应注意哪些细节

厨房在住房的什么位置比较合理?

厨房在住房的什么位置比较合理?

厨房究竟在房子的哪个位置最好?网上有许多资料,分享下:
一、采光通风
厨房是家庭使用较频繁的一个空间了,相应的厨房油烟也是非常大的,所以买房的时候,一定要看厨房是否有适当大小的窗户,保证足够的采光通风性能,有利于减少厨房存在的油烟问题。另外,采光好的话,一方面能减少电灯的使用,另一方面也能避免受潮,减少厨房细菌的滋生。
二、厨房层高
根据我们的《住宅设计规范》的相关规定,通常来说普通住宅层高宜为2.80米,卧室、起居室(厅)的室内净高不应低于2.4m,厨房、卫生间的室内净高不应低于2.2m。虽然明文规定不能低于2.2m,但是通常厨房在后期装修还是需要吊顶的,所以厨房的高度还需要相对规定更高一些,选购新房时,厨房的层高不宜忽视。
三、面积大小及布局
《住宅设计规范》中规定,厨房的最小面积不能小于5㎡,因为一旦小于5㎡,厨房的热量聚集过大,会影响的人的身体健康。一般厨房内的橱柜宽度为0.5m,而一个人在厨房进行操作,则需要0.9m的活动空间,所以如果是双排操作台,宽度不得小于1.9m。选择户型时,记得留意一下厨房的尺寸和面积,这对于未来入住后的生活影响很大。
根据居住者活动的便利性,厨房的空间设计应为方正户型,不规则的厨房不仅不便于装修,也不利于厨房家电的摆设,而且还会给居住者造成不舒适感。一般来说,厨房里最常见的布局就是一字型、L型、双一字型、U型和岛型,不同布局的厨房,各有优劣。
1. 一字型
优点:充分利用厨房空间,在厨房操作所需要的东西在一条水平线上,容易寻找、搭配使用方便。
缺点:所有操作步骤都在同一直线上,容易造成干扰,相对来说更适合一人(单身、小家庭)操作使用。
2. L型
优点:可以通过L型的设计将整个操作流程形成一个三角区域,属于比较合理的一种厨房布局。一般小户型的厨房,L型布局最多。
缺点:橱柜的转角部分不太好处理,一般很难得到充分利用。而且如果选用合适的进口转角抽屉或者拉篮的话,装修支出会比较大。
3. 双一字型
优点:可以将厨房不同操作流程区分开,避免多人操作互相干扰,且双一字型的厨房橱柜更多,收纳功能强大。
缺点:一般更适合面积较大的厨房,且要注意错开两边对向的工作区域,以免造成两边不能同时操作。
4. U型
优点:橱柜、厨具等分成三部分便于操作,也可以将厨房各种家电等进行合理放置,整体效果非常好。
缺点:U字型格局同样更适合大面积厨房,而且不能是过长的厨房,宽度也要足够,此外,U型的两个拐角不好处理利用。
5. 岛型
优点:将料理台单独摆出来,方便多人操作,也可以作为平时用餐的餐台。
缺点:岛型厨房的布局,需要更大的厨房面积,一般常见于整体面积较大的别墅户型中。
四、排烟口大小
很多住宅楼都会统一建设一个排气管道,方便排出厨房的油烟,每套房屋都会有一个烟道的接口。一般来说,厨房排烟口的标准尺寸是:300mm×300mm,排烟口尺寸过小,则会不利于烟气排出,尺寸过大的话,即便装了油烟机止逆阀,也可能会出现烟道返味的现象。
五、有无地漏
厨房操作经常离不开水,如果设计有地漏的话,方便排水,有利于保证地面干燥,如果水管出现问题,也不至于无处排水。但万事有利就有弊,厨房有地漏,容易出现反味现象。

厨房卫生太脏了,生活中有什么小妙招?

怎样保持厨房的整洁干净?
①专房专用。
厨房的职能就是用来煮饭、炒菜熬汤、煎炸食物等烹饪活动的。如果你强行让它兼任棋牌室健身房、卡拉OK厅、休息室等,那么厨房就会因超负荷运转而变得杂乱无章拥堵不堪,所以,厨房就当作厨房用别试图一房多用。
②配置油烟机。
当我们炒菜煎炸食物时,就会产生大量的油烟,这些急速扩散的油烟就会附着在墙壁以及厨房内的设施上,日积月累,整个厨房油渍斑斑看上去非常陈旧且脏。为防止扩散的油烟对厨房造成污染,安装一台抽油烟机就从根本上解决了问题。
③厨房内的物品有序摆放。
把厨房内的物品分类分区域放置如:炒锅、炒勺、锅铲、各种调味品油料放在接近灶台的地方;干货如木耳、海带、干辣椒干花椒等放入储存柜里;新鲜的蔬菜、鱼虾、肉类等放进冰霜冰柜里;碗筷汤勺杯子放进消毒柜里,菜刀搁在刀架上等等,把这些物品有序归类摆放后厨房内就整洁多了。
④“放回原位”原则。
该原则就是当我们使用完厨房内的工具等物品后,立即把它们放回原位,养成这种习惯是非常重要且必须的。丢三落四的人做过饭后,厨房内仿佛进了一头爆脾气的公牛,一片狼藉惨不忍睹!这可不好。
⑤厨房要定期打扫卫生。
厨房卫生直接关系到全家人的健康问题,那是我们一日三餐所需食物的加工点,从主食到副食、主料到铺料、我们都要定期清理检查,腐烂变质的东西必须坚决扔掉,以免对厨房造成污染。另外,从炊具到厨房的地板及墙壁,要不留死角的地毯式的打扫及清理,随时保持厨房的整洁干净。
做好以上几点后,你的厨房就光明廠亮了。谢谢您的阅读,若帮到了您请点赞加关注![玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]