葡萄上面的粉末怎么洗
巨峰葡萄为什么有一层蓝色的粉剂？
巨峰葡萄为什么有一层蓝色的粉剂？
因为这种蓝色的粉是果实终止类物质合成而来的。其实不止葡萄上面有这个仔细观察的话，李子和甘蔗表面也有这种果粉，他们是一层粉状落之物。
葡萄表面蜡质的成分主要是一种叫做齐墩果酸的物质，这种物质可以占到白酸总量的百分之60到70%，除此之外，白霜中还含有一些醇和酯类物质。
洗葡萄时发现有一层黑色的像灰一样的东西是什么？
其实，这层“像灰一样的东西”是果蔬本身分泌的糖醇类物质，也被称为果粉，它们属于生物合成的天然物质，对人体是完全无害的。如果您想清除掉的话，还是有办法的，洗的时候，用食用盐搓着洗吧。
卫生纸包葡萄保鲜吗？
卫生纸包葡萄可以保鲜。
刚买回来的新鲜葡萄吃不完，可以直接把葡萄放在阴凉处保存。葡萄不要清洗，用卫生纸包起来，这样可以放置3~5天的时间。
或者冷冻保存，用冷冻保存葡萄的方法其实很锁住葡萄的水分，像是冻玉米、冻煮熟的茄子、冻黄瓜等等，这些都能让食材的水分保留好，这样能放上很久的时间也不会坏。在这里我们用到密封盒子，而之前二姐还用密封盒子来保存切好的小葱段和洋葱段，这样能让葡萄放置的时间久一些还不会软烂。
洗葡萄用面粉还是淀粉？
洗葡萄用面粉和淀粉都是可以的。面粉是小麦或者其他谷物脱皮后直接拈磨成的粉末；淀粉则是从面粉中分离蛋白质和其他物质后得到的一种多糖物质，它不溶于水，在热水中会吸水膨胀而变成具有粘性的半透明胶体溶液。
用面粉或淀粉洗葡萄的做法很简单，比如在盆中放入适量的清水，然后加入适量的面粉或淀粉拌匀，接着再把剪下来的葡萄果粒放在盆中来回轻洗。主要是因为面粉或淀粉具有很强的吸附性，能轻而易举的把葡萄表面的脏东西吸附下来，洗完之后，再用清水冲洗即可食用。
自酿葡萄酒的剩渣怎么处理？
葡萄酒酿好后，剩余的葡萄皮、籽，也是好东西。将葡萄皮、籽烘干后分离成葡萄皮和葡萄籽，1、烘干后的葡萄皮 葡萄皮中含有非常丰富的营养物质，煲汤、煮粥、蒸馒头、烙饼都可以加入一点，类似葡萄干、枸杞的使用方法，也是很好的。
2、烘干后的葡萄籽 葡萄籽中也含有非常丰富的营养物质，但是因为葡萄籽直接食用时人体不容易吸收，应将其捣碎、研磨成粉末状，装入胶囊中，每天一粒，也是非常好的保健、营养品。
3.也可制作手膜（脸膜就不要弄了），还可以放在花盆里当做营养物。