香菜刚长出来是怎样的
自制风干香菜？
自制风干香菜？
1、报纸，用报纸将香菜包裹严实了，然后放入塑料袋扎紧口袋，放入冰箱保鲜冷藏，这样可以放大概两周左右。
2、厨房用纸，把厨房用纸打湿，让纸张全部沾上水但是又不至于淌水的状态，然后用处理过的厨房用纸包裹香菜的根部，然后再将香菜全部装入塑料袋密封，也可保持2周左右。
3、密封保鲜盒，香菜买回来处理掉泥和黄叶子，然后剪掉多余的根部，整颗装入塑料袋放入密封的保鲜盒，盖上盖子，放入冰箱冷藏，也可以保存一周多的时间。
4、放入水中，买回来的香菜，把多余的根部剪掉，留大概2里面左右的根，然后放入无油的瓶子中加入淹没根部多一些的水，然后在香菜叶子上面罩上袋子，放入冰箱保鲜，可保持2周左右，但是注意不要清洗香菜。5、风干香菜，把香菜清洗干净去根，分成3-4棵一小捆扎紧，然后挂在阴凉的地方阴干，避免阳光直射，大概需要2周的时间香菜就会变成干，然后放入干净的容器储存，等吃的时候拿水浸泡开就和新的一样，这样可以储存半年之久。
香菜干叶是什么原因引起的？
香菜叶枯病主要危害香菜的叶片，比较常见的是危害香菜幼嫩部位的叶片，也就是新长出来的叶子,在香菜的整个生长发育过程中均可能感染这种病害。
叶片发病初期，在叶尖、叶缘部分或者叶片上有伤口的地方，可以看到有水浸状的病斑，这种病斑随着病情的发展渐渐变为不规则形坏死斑，多呈黄褐色或者暗褐色。
病情发展到后期，叶片内部组织受害严重就会坏死枯萎。
香菜两片叶子细长怎么回事？
1、土壤不适
种植香菜的土壤不适合植株生长，就会导致香菜长的细，所以在栽种香菜时需要选择合适的土壤，香菜适合生长在有机质含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以栽种香菜最好使用肥沃疏松、透气性好的沙壤土或者花园土。
2、浇水过少
香菜适合生长在较为湿润的环境中，如果香菜在生长的过程中吸收的水分过少，就会出现长的细的现象，所以在后期养护香菜时需要为植株提供适量的水分，浸湿全部的土壤，让香菜可以生长的更加旺盛。
3、养分不足
香菜在生长的过程中会消耗大量的养分，但是在养护香菜时为其提供的养分不足，就会导致香菜长的细，所以在后期养护香菜时需要为植株提供合理的养分，提高香菜的生长速度，并且在为香菜施肥时最好使用氮磷钾复合肥，让植株更好的生长。
4、光照过少
香菜适合生长在光照充足的环境中，光照不足就会导致香菜无法正常生长，长的细，所以在后期养护香菜时需要为植株提供充足的光照，让香菜可以正常的进行光合作用，并且在光照过强时需要及时为香菜遮阴，让植株茁壮的生长。