春天的菠菜图片大全 春天十大蔬菜排行榜?

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分类:林业园林
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春天的菠菜图片大全

春天十大蔬菜排行榜?

春天十大蔬菜排行榜?

第一是菠菜,第二是小白菜,第三是茼蒿,第四是牛心菜,笫五是韭菜,第六是芹菜,第七是小葱,第八是黄瓜,第九是水罗卜,第十是西红柿,等等!

除了菠菜豆腐之外,请再举出例子,说明您喜欢的菠菜还有什么其他吃法?

除了菠菜豆腐外,菠菜还可以做出很多美味佳肴!可以做蔬菜面条,可以做成绿色的饺子皮,包子皮,做馅,汤等,就是清炒也是极好的!菠菜别名赤根菜,飞龙菜。富含胡萝卜素,铁,叶酸,蛋白质等,常吃菠菜令人面色红润。但菠菜味涩,是因为含草酸多的缘故。草酸在人体内不易分解,而且对血液维持的弱碱性不利,还易与钙和镁合成草酸钙和草酸镁,使钙和镁失去被人体利用的价值,故有人提出菠菜最好不要与豆腐共煮的道理。选购宜忌:【宜】要选择个大,叶柄粗,叶片肥大的菠菜。
烹调宜忌:【宜】菠菜烹煮后软滑,易消化,特别适合老,幼,病,弱者食用。【忌】菠菜宜焯水后再进行烹制,以降低草酸含量。
食用宜忌:【宜】计算机工作者,爱美的人宜常吃菠菜。糖尿病患者常吃菠菜,有利于血糖保持稳定。【忌】婴幼儿和缺钙,软骨病,肺结核,肾结石,腹泻者不宜食用没焯水的菠菜。
?【双仁菠菜猪肝汤】用猪肝搭配菠菜,可以增加铁质摄取,妇女经期食用可增强体力和免疫力。
?【用料】:猪肝200克,菠菜两株,酸枣仁10克,柏子仁10克,盐5克。
?【做法】:
一,将酸枣仁,柏子仁装在棉布袋内,扎紧。
二,猪肝洗净切片,菠菜去头,洗净切段。
三,将布袋入锅,加四碗水熬高汤,熬制约剩3碗水。
四,猪肝汆烫后捞出和菠菜一起加入高汤中,待水一开即熄火,加盐调味既成。
储藏心得:储前要去除烂叶,黄叶。
【提示】——生活一点通:将菠菜捣烂取汁,每周洗脸两次,可清洁皮肤,减少皱纹及色斑,保持皮肤光洁!