玉米基部裂开不结棒什么原因
玉米面饺子皮怎么做才不散？
玉米面饺子皮怎么做才不散？
玉米面放入碗中，加入适量的开水烫一下。加入面粉，放入清水和成一个软硬合适的面团，盖上盖子静置在一旁备用。市面上的玉米粉分两种，粗玉米粉和细玉米粉，包饺子一定要选用细玉米粉。玉米粉没有什么黏性，用烧开的开水烫一下可以增加玉米的黏性，这样包起来就不容易开裂。
贴玉米饼子边上裂咋回事？
甜脆玉米糖分很高，必须放够菜籽油，用小火慢慢将一面煎至焦黄再为煎另一面，否则会在翻动过程中出现粘锅底的情况而导致玉米饼被裂开甚至是裹成一坨。100斤玉米辗30斤玉米面；和面前，玉米面要炒过或用开水煮玉米面。和面时，要掌控好水量，玉米面太硬，做的饼容易开裂，太软饼难成形；做饼时，玉米饼会不断开花
玉米3叶时生长慢是什么原因？
在玉米苗生长的这段时间里，因为是夏播玉米，温度和地温方面都会比较适宜，也正是这个原因导致玉米地里容易发生缺水，土壤开裂，而从苗期到拔节，足够的水分是非常有必要的，这也是玉米幼苗生长缓慢的原因之一。
玉米苗叶子在中间裂开是什么原因？
1、狂风暴雨冰苞等恶劣天气。
2、玉米缺锌， 首先出现于新梢叶，中度至严重缺乏时，叶片小且畸形，节间缩短呈小叶簇生状，有些尚伴有叶片黄化症状，叶脉间黄化而呈黄绿色，但与叶脉紧邻部分则保持绿色。在玉米苗期新叶中下部黄白化形成白苗，又称花白苗，拔节后缺锌，叶片下半部出现黄白条斑，呈半透明，似的绸和塑膜状，风吹易撕裂，称花叶条纹病。 可以用生根剂加氨基酸叶面肥加硫酸锌喷施。间隔5到7天连续喷施一次。
为什么我做的蛋糕总是很硬，不软，而且一个气孔都没有？
蛋糕没有做好，发硬主要有两个原因，也是关键步骤，
第一个环节，就是蛋清的打发，做蛋糕这个是关键步骤，必须充分打发才能让蛋糕弹软
第二个环节就是往蛋清里添加其他原料时，要轻轻搅拌，多次参入，不能让打发的蛋清泡沫没有或减少了，否则一样失败。
整个做蛋糕的过程，有很多，大同小异，祝你做出弹软可口的蛋糕。
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