东北大榛子种植技术方案
榛子南方可种吗？
榛子南方可种吗？
由于榛子树属于灌木所以在南方地区可以种植。
榛子可以采用直播种植的方式进行种植，榛子直播种植一般选择在9月播种，前期主要以浇水为主，一个月后可以给榛子苗施有机肥，主要以挖坑的形式施肥。每年的4月和6月是榛子的除草期。同时做好榛子种植地的排水灌溉工作，避免发生内涝。
榛子树的种植方法？
榛子树种子皮十分坚硬，需要在种植之前做催芽处理。榛子树一般在春季种植，需要在秋后埋在地势较高的背阴处。到第二年春季挖出来翻晒几天太阳，等到种子裂开时就可以播种了。将种子消毒后放在水中浸泡24小时，保持合适的间距，适当的添加一些基肥即可。
1、埋种催芽
东北野生榛子和大榛子区别？
东北野生榛子属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。在世界范围内榛属有约20个品种，分布于亚洲、欧洲及北美洲；在中国境内有8个种类2个变种，分布于东北、华北、西北及西南地区。榛子是果材兼用的优良树种。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。
大榛子和东北野生榛子只是大小区别而已，营养上没有差别。
大榛子于19世纪末引入到美国.在美国已经有100多年历史。美国99%榛子产于美国俄勒冈州的Willamette Valley。年平均产量在4万吨左右。由于当地适宜的气候和丰富的降水量，使得种出来的榛子比世界其他地区的都要大。国内市场销售的大圆、二圆、三圆大尖、二尖都是美国大榛子。品种主要有三种，分别是:
1、巴塞罗那型( Barcelona)主要规格:大圆、二圆、三圆
2、埃尼斯型(Ennis)主要规格:大尖、二尖、三尖
3、杰弗森型(Jefferson)新品种
大榛子怎样栽培和管理？
1、喜阳性：山地正阳坡榛树长势结果表现优于半阳坡，阴坡榛树长势结果略弱，榛树不适于平地涝洼处长生．
2、土壤性：沙壤土长势结果表现优于粘性土，对各种土壤的适应性较强，表现出了杂交欧榛的耐旱、耐寒、耐土地瘠薄的特性．
3、病害少：白粉病、食心虫、每年春夏两次药防即可，与其它果树相比管理最简单．
4、授粉性：榛树雄雌花共树，但单品种不能自花授粉或授粉亲合力特弱，在不能确保对榛树进行可靠的人工授粉情况下，建园时必须多品种混栽．
5、定植密度：榛树五年生树高达2.5米，树头扩展直径可达2米以上．平地建园株距建议不能低于2.5米，行距3米为宜；山坡地、梯田要视坡度和土壤情况而定，建议株距不能低于2米．
6、树形培养：榛树属乔木科，培养单株散扇形多枝头树状长势结果表现优于多株丛灌状树形，定植前三、四年对树形的管理最为重要．
7、品种评价：平顶黄果实个头最大，产量略底，晚熟，有轻微冻害；玉坠结果最高产，但果壳略厚；金铃、达维、薄壳红表现最好，中熟皮薄、粒满、味美．
8、品味：杂交欧榛果实大小与进口榛相同，味香优于进口榛，同于山野榛．
9、早育性：榛树春季比其它果树早发芽10-15天，春栽移苗要提早进行．