能否用盐水洗草莓 草莓洗澡的正确方法?

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分类:林业园林
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能否用盐水洗草莓

草莓洗澡的正确方法?

草莓洗澡的正确方法?


1、在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
2、用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。3、用淘米水浸泡3分钟,淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用。
4、应尽量避免用手揉搓草莓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。5、最后,用清水冲洗干净。

草莓用流水洗可以吗?

1、草莓先清洗半分钟,最好使用流水,能让表面残留的一些灰尘杂质顺着水流走。
2、准备一个盆放入半盆清水,然后再加入一勺盐搅融化,只需多加这一步,放入草莓浸泡,不需要长时间,5分钟就够,水量以没过草莓为最佳,这儿有一点非常重要的是,草莓不要摘掉蒂部,不要去蒂,不要去蒂,重要的事情说三遍,如果将草莓蒂部摘掉,再放水中浸泡,农药残留会进入到草莓内部,适得其反,很不好。
3、从淡盐水中捞出来,在流水下冲一遍,就可以放心吃了。

买回家的草莓怎么清洗呢?

草莓清洗方法:
1.用流动的自来水来回冲洗,不要浸泡在水中,防止农药溶出在水中被草莓吸收。
2.用第一次的淘米水及淡盐水中泡3分钟,因为碱性淘米水可分解农药;淡盐水可使在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于冲洗,且有一定的消毒作用。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。扩展资料:草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。 尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。