冬苋菜图片大全家常
冬寒菜是什么菜，最好是有图片的？
冬寒菜是什么菜，最好是有图片的？
冬寒菜（学名：Callirhoeinvolucrate）又名：冬苋菜、马蹄莱等，属锦葵目，锦葵科植物。
作汤或炒食，营养丰富，具有一定药用价值。原分布于美国中部及南部各州。分布于北温带，中国也有分布。冬寒菜别名冬苋菜、马蹄莱、冬葵、滑菜、滑肠菜等，是锦葵科锦葵属二年生或一年生草本植物。冬寒菜以幼苗或嫩茎叶供食，营养丰富，可炒食、做汤，柔滑叶美、清香。其食用期由幼苗开始直至开花初期，冬寒菜是一种供应期较长的绿叶蔬菜，因其生长期长，产量不高，—般多只在地边或零星地栽培，而很少用菜地做大面积种植。
冬苋菜幼苗发黄怎么办？
有白锈病。
苋菜发黄一般都是是苋菜白锈病导致，这种病可以直接抑制苋菜的生长素，导致幼苗即使有营养物质的供给也不会生长，可以加强肥水管理，适度密植，清沟排渍降湿，避免偏施氮肥，从根本上抑制白锈病的产生。
冬苋菜的生长习性？
冬苋菜，喜冷凉、湿润的气候环境，具有抗寒能力强的优点，但忌高温，因此一般在秋末进行种植。冬寒菜的生长环境在15-20度，菜如其名，冬寒菜可耐小霜，耐霜后冬寒菜口感会更好。
冬苋菜口感好，而且营养丰富，膳食纤维含量为4.4%，胡萝卜素含量(6.95毫克)竟相当于胡萝卜的1.7倍，而且蛋白质的含量也高达3.9%，不仅可以食用幼苗也可掐嫩叶食用。冬寒菜不仅仅可以作为蔬菜食用，如果阳台盆栽种植也是非常不错的选择，叶互生、圆形，叶面微皱褶，叶缘波状，柄长，花簇生于叶腋，淡红或白色，非常漂亮。
冬寒菜福建叫什么？
在福建被称为冬葵
别名：冬苋菜、马蹄莱、冬葵、滑菜、滑肠菜
特征特性：该品种属叶菜类，绿叶，绿茎，叶片呈扇圆形且叶片肥大，页面直径4-12厘米，食用时株高10-25厘米，全生育期基本无病虫害， 分蘖力极强，可多次采收，春秋2-5天收获一次，冬季10-15天收获一次，营养极其丰富，味道鲜美，糯，软，滑溜，可用来煮汤，鲜炒，煮稀粥等。亩产根据肥水管理与采收长短而定。
栽培要点：四季均可播种，但以晚秋播种最能体现其美味与营养价值，株行距15*24厘米，也可撒播，然后间苗收获，收获时从植株茎部切除，然后施肥一次，待第二次收获。
功效：冬寒菜口感油滑利，柔嫩清香，营养丰富，最大的特点是含胡萝卜素极高，维生素C和钙含量较高，可促进食欲，提高人体，润滑肠道，便秘。