新鲜的野生葛根怎么加工成葛根
葛根的产地是哪里？
葛根的产地是哪里？
葛根产地
1.湖北省 目前湖北是我国的葛根的第一大产区,当地的葛根资源主要集中在十堰市、恩施州、黄冈市等地方。
2.陕西省 目前陕西是我国的葛根的第二大产区,当地的葛根资源主要集中在安康市、商洛市、宝鸡市等地方。
3.四川省 四川的广元市、彭州市、绵阳市目前是我国的葛根的第三大产区,同时自2008年以来,重庆市石柱县每年也会产出一定量的葛根,而且其年产量正在逐年上升。
4、河南省
5、安徽省
葛根具有较高的药用价值（葛根可作蔬菜食用，葛花是解酒的良药，葛叶是优质的饲料），它含有异黄酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮等营养物质，市场对它的需求量比较大，因此目前来看其种植前景较为广阔。
野葛根怎样才能加工成干粉？
挖回来的葛根,洗净去须后,去加工厂磨成粉,(一般面粉加工厂都可以,他们有机器),磨成的粉是与水一起混合的,回来后还要经过处理将磨成水粉后的葛根粉用滤网过滤,去掉水,形成葛根淀粉块最后,因为刚过滤的葛根粉块里面还含有水粉,不能形成干粉,所以为了以后冲服方便,再将葛根粉晾晒干,晾晒几日后,粉块就会因为水分失去而形成粉。
地里野生的葛根可以用来加工葛根粉吗？
葛根是一味价值和用途很广的中药材，在我们这里的大山上有很多，成片的，由于它也可以用葛根的葛条繁延所以它成片成片的，大到一片几亩大。夏天葛条上开着兰花，七八十年代山里人用它捆大葱，也用它砸开头在墙上写标语，葛根一般直根向下都比较深，且粗，比较有韧性，也不好挖，近年来家种的越来越多，但要说含有效成份还是野生的好！