土鲫鱼和工程鲫鱼的区别
鲫鱼套餐与大板鲫的区别？
鲫鱼套餐与大板鲫的区别？
板鲫就是鲫鱼的一种，主要是鲫鱼的土鲫鱼这个种类，和比较常见的鲫鱼相比，体型会稍大一点，重量会稍微沉一点，重量通常会在350g以上，但是超过500g的会比较少见一些。板鲫和其它鲫鱼最不一样的一点就是土鲫鱼的身上会泛着金黄色，并且土鲫鱼的脊背会比一般鲫鱼宽一些。
板鲫的头外形有一点像小鲤鱼，身上主要是呈黑色，肚子和腹部比较大，喜欢在淡水区域的软泥当中栖息。在春天的三月和四月份是大板鲫最为鲜美的时期，这个时候的大板鲫肉质比较鲜嫩，并且会有很多鱼子。
板鲫是一种杂食性的鲫鱼，会吃一些水草，比较喜欢植物性的食物。淡水中植物性的食物有很多，所以板鲫在水中的分布也比较广。春天的白头和黑夜大板鲫都在寻找食物，夏天寻找食物的时间是早上、傍晚和夜晚，秋天是在白天全天找食物，冬天是在中午的时候寻找食物，在钓鱼的时候根据不同的季节要确定好不同的钓鱼时间
鲫鱼能长多大？
野生鲫鱼一般可长到1.5斤左右，最大一般不超过3斤。现在有一种鲫鱼和鲤鱼的杂交品种，是工程鲫鱼，是一种人工养殖。经过3-5年的生长，可以长到10斤，这是一种罕见的情况。
长条鲫鱼是什么品种？
答：是土鲫鱼（简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋）在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
长长的鲫鱼是什么品种的？
是土鲫鱼。
土鲫鱼又名野生鲫鱼，是指在自然水域里土生土长的鲫鱼，良种鲫鱼是靠引进或杂交人工饲养的鲫鱼。土鲫鱼是天然水域，也就是在水库、河沟、堰塘自然繁殖的鲫鱼，土鲫鱼产仔一般在春秋两季，成长过程较慢。土鲫鱼从幼苗长到150克(3两)重大约需要三年时间。在不同的水域里大多呈青灰色，也有的呈金黄色，其鱼鳞在同等基础上较良种饲养鲫鱼要小些，体形也长。土鲫鱼的生命力较强，体力也比良种鱼好，离水后一时半会不容易死。