橘子用什么能防止坏掉
柑橘和柚子怎样保存才能留住新鲜味道呢？有哪些技巧呢？
柑橘和柚子怎样保存才能留住新鲜味道呢？有哪些技巧呢？
柑橘保鲜的方法:
1，冰箱保鲜法:不多的话将柑橘放到塑料袋中，放入冰箱的保鲜室，一个月没问题。一定放到塑料袋中。
2，松针保鲜法:（如果多的话。）
采集干燥，新鲜的松针，不要带露水。
柑橘表面阴干水分，果蒂朝上码到纸箱里，码一层松针铺一层柑橘，盖好纸箱。
封箱后每隔一个月翻箱一次。
3，小苏打水浸泡保鲜法：（不是药水喔！）
柑橘放小苏打水里浸泡1分钟，捞出沥干，，装进塑料袋里扎进紧口，可存放三个月。味道不变，色泽鲜亮。
柚子保鲜方法：
剥开的柚子套塑料袋放入冰箱，整柚子千万不要放进去。
整柚子放在阴凉通风干燥的地方，十度气温的话，存放一个月左右没问题。但环境不能潮湿，潮湿的环境容易让柚子发霉长毛。另外，柚子怕酒，注意啊！
一句话，柚子的周围环境很重要！！！
桔子要怎么保存才不会容易烂？
桔子是日常比较常见的一种水果之一，味道酸甜可口。但是一次不能食用太多，否则会引起胃部不适。因此，如何保存剩余的桔子是一个需要考虑的问题。那么，桔子怎么保存最好呢？
桔子怎么保存
在箱或筐的底部，垫上两张大报纸，再用裁好的报纸，逐一包好每一个桔子，然后将包好的桔子依次排列在箱内放好。一层桔子隔一张大报纸，最多只能叠五六层，因为太多层易压坏。此法最好用报纸或其他吸湿性强的纸，这样才能使桔子保持水分，不致于干瘪。桔子放干了，可将干桔子放于凉开水中浸泡24小时，再剥皮就好剥了。如果浸泡48小时，桔肉水分增加，使桔子恢复原状，不仅好剥皮，而且吃起来味道更加鲜美。
青桔子怎么保存
把完好无损的青桔放入保鲜袋，扎紧，放在阴凉处起码可以保存七天不会变色，1个月内不会表皮起皱，3个月内不会烂掉。如果把保鲜袋放在冰箱冷藏保存，则能保存更长久的时间而不坏。
保存青桔的注意事项：
1、如果是自己去摘青桔，一定要等到太阳出来没有露水的时候才能摘，带有露水的青桔摘下来很容易烂掉。
2、如果是在市场上选购青桔，一定选购没有任何擦伤的青桔；有擦伤的青桔，擦伤处第二天就会变成褐色的，并从这个地方慢慢开始烂掉。
3、拿青桔的时候要轻拿轻放，避免桔子皮表面被擦伤。
桔子可以保存多久
如果是经过消毒灭菌的桔子保存在低温(-1到0度)的气调室中,保存一年是不会有什么问题的,但如果环境差的话,温度比较高,湿度比较大,环境细菌比较多氧含量高的话一个星期也是有可能坏掉的。
保存桔子要注意哪些问题
1、温度:在一般温度范围内(不太高也不太低,桔子不会被冻住也不至于太热桔子变干)温度越高保质期就越短,坏的就越快,温度越低坏的越慢。
2、所处环境的氧气含量:氧气含量越少越容易保存。
3、环境的清洁程度:环境内细菌越少越容易保存。
4、湿度:湿度越低越容易保存。