草莓上面有发白的部分还可以吃吗 为什么草莓晶里面有白色的?

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分类:林业园林
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草莓上面有发白的部分还可以吃吗

为什么草莓晶里面有白色的?

为什么草莓晶里面有白色的?

草莓晶中的白色棉絮指的是杂质,是草莓晶在形成过程中产生的。草莓晶又被称为士多啤梨水晶,因为外形类似草莓得名,晶体具有较强的透光性和折光性,将草莓晶放在阳光下观察,可以看见里面的包裹体和杂质的情况。原理和翡翠棉絮是一样的。

赶集买的草莓做草莓罐头,煮熟后,草莓变得发白正常么,能吃么?

那个尖还没有变熟,肯定催熟了,不过那种自然生的草莓也容易出现这种现象,也可以吃倒是,不能多吃。
现在自然的太少了

草莓青头花脸咋会事?如何防控?

草莓果实味道酸甜,果肉软,果汁儿多,很适宜老人孩子,特别是小孩子抵挡不住草莓的美味儿的。近几年不断的有人进入到草莓种植的行业,但是对于一些新种植户来说,会发现草莓种植并不是一件简单的事情。即使一些草莓老种植户,都不敢担保草莓每年获得大丰收。草莓除了损耗非常的高,因为一些管理不善,导致的青头花脸果也特别的多。这样的草莓品相差,自然不利于销售。
其实,题主所问的青头花脸草莓,可以算畸形果的一种情况。这里我们可以将这个问题拆分了来回答,拆分成青头果、花脸果问题。具体如下:
青头果的表现:一般我们说的草莓青头果是指草莓的宝塔状的尖尖部位,颜色发白发青,而其他部位的果面正常着色,正常转色。那些表现青头的部位,果表无光泽,果表种子密集,果肉僵硬,口感酸硬。
那么出现青头果的原因有哪些呢?
一、放蜂过早。
大棚草莓种植,因为是反季节种植,到了秋冬以后,各种昆虫就少了很多。作为虫媒授粉的草莓,就会因为昆虫少,而出现授粉不好的情况。为了提高花朵授粉效果,我们都会在大棚里面放上1-2箱蜜蜂,通过蜜蜂来给草莓花朵授粉。以我们湖北宜昌这边为例,我们一般在10月份霜降前,就要盖上大棚膜。在盖了大棚以后,没多久就会放蜜蜂进大棚。
这里可能就会出现放蜂过早的情况,在草莓花朵不多的情况下,提前将蜜蜂放进大棚。这个时候外界温度不低,大棚内温度更高一些,导致蜜蜂的活性很强,就出现了大量的蜜蜂出蜂箱采蜜采粉。当出现了花少蜂多的情况,就会出现有限的花朵被蜜蜂多次采蜜采粉。这样就会出现一个问题,就是蜜蜂在多次授粉的过程中,很可能会伤了花柱,而导致受伤的组织授粉不良,最后出现较多的青头果。
应对措施:蜜蜂进大棚的时候上,就需要根据实际情况来定,不能一扣大棚,就着急放蜜蜂。这里我们可以根据草莓花期来定,可以在草莓植株有30%左右开花以后,再放蜜蜂进棚。注意点:放蜂过迟也不行,会因为授粉不好而影响坐果。
二、扣棚过早。我们宜昌这边的扣棚时间一般在10月份中旬,霜降没到之前,防止降温影响花朵授粉。但是为什么我们不在移栽苗时,就直接扣棚呢?这里考虑的就是防备扣棚后,大棚温度适宜草莓生长,而导致草莓植株生长过旺。当草莓植株生长太旺以后,就会抑制草莓花芽分化,就影响了草莓的生殖生长,最终会导致花粉质量差,也就影响最后的授粉效果。当授粉效果不好的时候,那么就可以因为授粉不良而出现青头果。
应对措施:针对大棚膜什么时候放的问题,我个人觉得这个要根据当地的气候温度来看,并没有一个固定的时间。一般我们以温度来定,当夜间温度在8-10℃左右,就可以不用盖棚膜低于5℃以下,最好夜间放膜。不过在霜降节气后,就不管气温,直接夜班盖上,以防止突然降温。
三、扣棚过迟。
在担心扣棚早,导致草莓苗疯长,那么可能就出现扣棚迟的情况。如果因为扣棚迟而遇到了突然降温,导致低温冻伤花组织而最终影响了草莓授粉不好,也就会出现青头果现象。所以这里我们要注意最佳的扣棚时间,避免出现这样的情况。
除了以上特别容易忽视的问题,还有比较多的因素会造成授粉不良而出现青头果。比如花期不恰当的喷药,导致授粉不良;比如盛花期进行不恰当的水肥管理,导致授粉不良;比如大棚内温湿度不适宜,导致授粉不良;比如病虫害,导致授粉不良等等。针对这些问题,我在以前的回答里面都有一一说,就不再特别点出。
花脸果表现:主要体现在草莓的果表的着色不良和果表有凹坑等不良痕迹,比如被虫子啃咬痕迹等。这样的果子品相不好,一般被作为低劣果低价销售。
因为以前的回答里,也有详细的讲解着色不良的原因:1、低温导致着色慢,影响着色效果。2、光照不好,导致着色不良,可能出现花脸果。3、因为施肥不当,导致一些微量元素肥缺失而出现花脸果等等情况。
这里主要说说,因为草莓被虫子啃食而出现的花脸果。一般我们在种植草莓的时候,需要防治的害虫比较多,其中有蓟马等害虫会啃食草莓果实而导致花脸果。蓟马成虫和若虫都会吸食草莓幼嫩的组织。若蓟马吸食了幼嫩果实以后,就会导致被吸食部分硬化,影响发育生长,最后就可能会出现花脸果,严重就会出现掉果。
除了蓟马,鼻涕虫也是一大害虫,特别是在后期温度适宜以后,鼻涕虫就会大量出现,躲在地膜下,叶片下等阴暗潮湿的地方,最喜欢啃食成熟的草莓,被啃食后的草莓,不仅花了脸,还特别容易烂果。
应对措施:对于鼻涕虫,我们可以通过水旱轮作,并使用石灰消毒杀菌,或者经常撒施一些草木灰做底肥。这样可以减少鼻涕虫的危害。对于蓟马,我们可以利用蓟马的趋蓝色性,在田间设置蓝色粘板,诱杀成虫。