新买的柳木面板怎样处理才能用
擀面板什么材质的好？
擀面板什么材质的好？
不锈钢好。
不锈钢菜板耐用，不易损坏。不锈钢菜板采用食品级304不锈钢制作，具有耐腐蚀性强、不开裂、无污染、易清洗、易维护等优点。
柳木面板臭怎样出臭味？
河柳本身就有异味，没干透你就用了。最好现在别用了，放在阳光下曝晒干透再用。
香椿面板和柳木面板哪个好？
香椿是很多人都喜欢的美味，它的木质也具有特殊的香味。
用香椿木做案板或砧板，也是不错的选择，虽然不如柿木，已经很难得了。
香椿树，虽然木质不错，但这些树种生长缓慢，需要十几年甚至几十年才能长大成材。
选择这些树木的材质做砧板，很不容易。
陕西擀面哪种案板最好？
木质类柳木来做的案板最好，它既不变形，又耐刀切，表面也是相当的光滑，清洁起来也更方便。容易风干，不容易发霉，没有有异味，使用起来确实是比较不错的，天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，价格方面也是比较的低廉。
榆木菜板的优点与缺点？
榆木菜板优点，经久耐用，木质坚韧抗腐蚀性强，使用时不开裂，色彩不褪。同时榆木板材纹理清晰，刨面光滑，强度和硬度都适中。
缺点，榆木才板不易干燥，制作的榆木菜板易开裂，变形等。
新榆木菜板更易变形，爱长虫，收缩严重。老榆木板材的缺点是有些地方有老虫眼，开裂等。
柳木擀面板第一次用怎么清洁？
你好，我是爱做美食的娟姐，很荣幸收到邀请来回答你的问题。
柳木擀面板新买来时，先处理一番。对于新砧板，撕下外边包的塑料薄膜，用盐水浸透一个小时，稍微风干外皮，马上抹上一层油，一天抹三四次，两面都要抹，抹个两天就可以了，就不会裂了。要放到阴凉处，不要暴晒。
保持油脂滋润状态。家具一般抹的桐油，至于食用的东西只能抹食用油了，至于怎么抹。一方面，经常用来切肉，肉类的油脂能很好地滋润菜墩，使其不易开裂，或者直接在上边抹植物油。
避免太阳直接暴晒，希望我的回答能帮到你。
生活中有各种材质的面板，为什么厨师还是喜欢柳木做的面板(案板)切菜剁肉？
感谢诚邀！我认为柳木细腻和韧性高，纤维密度也高，这是适合做面板的主要原因之一，其次柳木做的面板表面光滑，就极易清洁，加上柳木的密度高就很难藏污纳垢的，所以用起来卫生、安全，能保障人的健康，第三，由于柳木细腻且具有韧性，所以无论厨师怎么剁、切，也不会出现掉渣和开裂的现象，同时也不会出现伤刀的现象。综合所述，柳木正因为如此，才会为厨师作为面板的佳选。谢谢！
柳木面板软，好用，不伤刀
谢邀。
柳木取材方便，经济实惠。
柳木没有异味。
柳木有弹性，刀切到柳木板上，震动小。厨师一天切几百下，硬板会震的胳膊发麻。
实际上，家用现在有很多竹子、桑树等等材料做的菜板。
柳木的菜板好用，天然柳木菜板软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂；使用时不会产生木屑；防潮防霉；天然杀菌，易清洗；坚韧厚重；造型简洁，美观大方，经久耐用，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手。
木料菜板实惠，耐用，没有异味，又好洗，经得住砍
因为木制菜板不易开裂和产生细精。木菜板要选择圆形的，厚度不得小于十厘米。要是松木的产品是最好啦。
必须是济南产的那种黄河柳木菜板，刀感很好 软硬适中，切东西的手感特别好。不打滑，尤其是在做花刀和雕花的时候这种菜板就有一种粘连性吸水迅速。
厨师为什么喜欢用柳木做的案板切菜、剁肉，这个原因我不太清楚但我也喜欢用柳木做的案板切菜、剁肉，因为它干净，不掉渣，还容易清理。