辣椒灰炒红菜苔
有哪些蔬菜种植时可以不用化肥农药也能稳产丰产？
有哪些蔬菜种植时可以不用化肥农药也能稳产丰产？
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我们这里自己种植自己食用的蔬菜多数都是不用化肥和农药的。
因为，不用化肥和农药种植出来的蔬菜口感好，味道香，而且食用对人体又健康。所以村民们自己种植蔬菜一般都不用化肥和农药，都是使用自己家提前腐烂和发酵好的有机肥。
例如，像种植一次性收获的香菜，豌豆尖、小白菜等这些都完全可以不用化肥和农药的。因为，这些菜生长周期短，成熟时间快，根本就用不着化肥和农药。只要在种植的时候选择好适合的肥沃土地，施足好底肥的有机肥，中途需要时适当浇点水，有杂草时适当拔草，然后，都可以稳产和丰收的。
对蔬菜施肥的原则有哪些？怎么做到合理施肥？
对蔬菜合理施肥的原则是：以有机肥为主，其他肥料为辅，以多元素复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅。禁止垃圾肥、城市污泥在蔬菜上施用，尽量限制化肥的施用，如确实需要施用化肥，应有限度、有选择地施用。
要想做到合理施肥，应该让有机肥和无机肥配合施用 。近年来随着人们对于蔬菜需求量和需求质量标准的不断提高，有机蔬菜逐渐取代传统蔬菜，成为当前人们种植的主要蔬菜类比，故此为从根本上提高蔬菜的产量和品质，将有机肥和无机肥进行配合施用也成为了现阶段蔬菜主要的种植方向，从某方面来讲，无机肥具有养分释放速度快的显著优势，但为满足蔬菜生长过程中对于营养物质的需求，劳作者需多次施加，倘若施用时间不当或者施用量不合格，则都会对蔬菜的生长造成一定影响，而相较于无机肥，有机肥的保肥性比较好，可以通过缓慢释放养分来满足在蔬菜长期的养分需求，但却也存在速率较慢的施用问题，故此为从根本上提高蔬菜的产量，通过采取有机、无机肥料配合施用的施用方式是目前一种主要种植方式。