紫砂壶喝完茶后可用自来水清洗吗 冲泡雀舌自己如何总结啊?

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紫砂壶喝完茶后可用自来水清洗吗

冲泡雀舌自己如何总结啊?

冲泡雀舌自己如何总结啊?

雀舌茶简称野雀舌,为历史名茶,茶叶闻名贵州省内,享淮全国。属绿茶类。因此,聚祥春茗茶相关人士表示,雀舌茶的冲泡方法也应与绿茶的冲泡方法相一致,大体分为以下八个步骤:  
1 备具:除茶样罐、开水壶、品茶杯外,还须有茶巾、赏茶盘、茶荷、茶匙以及烧水壶。  
2 赏茶:开启茶样罐,端于客人前,双手奉上,稍欠身,供客人观赏闻香。  
3 杯温:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温。
4 置茶:将原先倒置的茶杯翻转,使其口沿向上,一字摆开。然后,将茶罐打开,用茶匙将所需茶叶拨入茶荷,并将茶叶一一拨入茶杯中待泡;一般杯子为150毫升,用茶量3克左右。  
5 浸润泡:向杯中倾入适当温度的开水,用水量为杯容量的四分之一至五分之一。放下水壶,提杯向逆时针方向转动数圈,目的在于使茶叶浸润,吸水膨胀,便于内含物质浸出,约30秒后开始冲泡。  
6 冲泡:通常用“凤凰三点头”法冲泡,冲入杯内至总量七成左右,意为“七分茶,三分情”。经过三次“高冲”,使茶杯中茶叶上下翻滚,从而使茶汤浓度上下一致。要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线美感。  
7 奉茶:冲泡后尽快递给客人,以便不失时机闻香品尝。
8 品茶:一般先闻香,再观色,啜饮。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,后徐徐咽下。 聚祥春茗茶提醒,除以上八个步骤之外,冲泡雀舌茶时还应注意以下事项: 茶具:以紫砂壶为宜; 泡茶用水:泉水为首选,自来水也可,从水管中接出贮存一昼夜为宜; 茶与水的比例:1:50-1:80; 水温:一般中档绿茶应以90摄氏度以上沸水冲泡,而高档名优绿茶则要用85-90摄氏度水冲泡,低档绿茶应用100摄氏度水冲泡;

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一般来说,我泡了一天的紫砂壶,晚上关店的时候都会清洗一遍,我一般是将大部分的茶渣倒出,然后直接在自来水管下冲洗整个壶干净。
然后烧一壶开水,水就是用平时泡茶用的水,将开水倒入紫砂壶中,闷半分钟,期间用开水淋浇壶身,然后将壶内的水倒出,再用这个水淋浇一遍壶身。
再然后用一张专门擦拭紫砂壶的茶巾将壶身擦干,不留水渍,然后把茶巾铺在桌子上,将紫砂壶揭开盖子放在茶巾上,等它自然阴干就可以了。