农村花椒产业发展规划
花椒的品种有哪些？分布在哪里？
花椒的品种有哪些？分布在哪里？
感谢悟空邀请！这还真问对人了。以花椒作为主要经济产业、靠花椒脱贫致富的专业椒农，我是对花椒有着特殊情感的，因而在这方面也小有研究。
花椒，属被子植物门，双子叶植物纲，芸香料花椒属，全世界共250余种，我国产45种、13变种。从颜色分，有红椒、青椒两类。
当前，我国主要栽培的花椒优良品种如下:
一、大红椒，也称狮子头、大红袍、圪塔椒，是分布最广的栽培品种，基本全国椒区均有栽培。
二、油椒，也叫大花椒，因其气味芳香浓郁，深受人们喜食，市场前景广阔，价格较高，是目前广为发展的主要品种，主产于甘肃武都、四川汉源、陕西韩城等地区。
三、小红椒，也称小红袍、米椒等，在河北、山东、河南、陕西以及山西晋东南栽培较多。
四、白沙椒，也叫白里椒，白沙旦，在山东、河北、河南、山西栽培较为普遍。
五、枸椒，也称臭椒，在河北、山东、山西、河南少有栽培。
六、青椒，主产于云南、贵州、重庆等地。
另外，甘肃陇南还产一种当地人称为“羊毛椒”的品种，具腥味，是煮羊肉去腥的最佳佐料，目前由于受市场价格冲击，已近绝种了。
花椒分红椒和青椒，红椒主要产地在汶川茂县、甘肃武都、四川汉源、青花椒主要产地：四川金阳、云南鲁甸、重庆江津
花椒分为青红两类，红椒又分为伏椒和秋椒，伏椒为短把红、长把红，秋椒又分为七月红，八月红。分布好多个省，其中甘肃最多，质量最好，品种繁多。其次是西，四川，贵州次之……
花椒的种类有大红袍、大红椒、小红椒、白沙椒、豆椒、秦安1号等。花椒主要产自与中国四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等省，四川产的花椒质量好，以河北、山西产量为高。
大红袍，伏椒，还有青椒，主要是大红袍，狮子头
有红椒，青椒，藤椒，分布云南，贵州，山西等
花椒分红花椒和青花椒，红椒主要产地在甘肃、四川、青花椒主要产地：云南、昭通、重庆
青花椒味浓、红花椒比起青花椒 味淡，各有各的好处
大红花椒和青椒
青花椒可以在河南河北种植吗？
河南河北是适宜青花椒种植的。花椒耐旱，耐寒，喜阳光，抗病能力强，在全国的种植范围比较广，北起东北三省南部，南至湖南福建一代，江苏、浙江沿海地带也均种植。
河南河北最适合于种植在低山丘陵、梯田边沿和庭园周围我国主要的花椒产业基地在山东的泰安、四川的金阳、陕西的韩城、重庆的江津、茂汶、汉源等等。