草莓怎么挑选好吃又甜
哪种草莓比较好吃，草莓有哪些分类？
哪种草莓比较好吃，草莓有哪些分类？
现在好吃的市面上的就是奶莓，或者叫香莓，味道比较浓，不过还是普通比较清淡的正宗。大棚现在的都可以，用蜜蜂授粉，所以不打药，比较安全，有拉松、甜查理、全明星等，都比较好吃。4月份有露地的蜜宝、宝交都很好吃。
草莓哪个品种又香又甜？
目前市场上多数的是“丰香”草莓，少数的有“青屯一号”等，果实糖分较高，芳香味浓。市场上也有部分“丽红”、“明星”等品种，果实较大，但往往酸度大，芳香味淡。
怎样增加草莓甜度？
1、选择一些较甜的品种，日系品种普遍较甜，如丰香，梦香，红颜(九九)，宝椒，章姬等都是较甜的品种。草莓一定要等到完熟摘味道才是最甜的，这时采摘最合适，当然也不能过熟，过熟也不好吃了，要掌握好度。
2、多有机肥，水溶肥
99草莓和巧克力草莓哪个好吃？
99草莓比较好吃，丹东99是我个人觉得最好吃的红颜，根据我查到的资料是因为红颜在1999年传入中国而得名。它个头大，一口是吃不完的，整体品质也特别稳定。不过它这么大可跟打膨化剂没啥关系哈，纯属品种特性，毕竟红颜最大的单果重量能有100克呢。
巧克力草莓是四川地区吃得比较多，相比普通红颜的硬度更高——也就是所谓的更脆，运输很方便。我很喜欢吃巧克力草莓，但不容易买到又脆又甜的，很容易踩雷，一不小心就买到硬度满分但完全没味道的那种。
怎样挑选草莓？
挑选草莓的时候建议可以先看一下它的形状，一般建议选择个头大小适中，形状规则，富含光泽的，这样的草莓会比较新鲜，口感相对会比较香甜；但如果草莓个头过大或者明显畸形，且没有光泽的话，则不建议挑选，这样的草莓通常口感不佳，甚至可能是滥用激素造成的。
挑选草莓的时候建议选择色泽鲜亮，颜色均匀的，这样的草莓通常甜度会比较高，口感会更好；但是如果草莓的颜色不均匀，局部颜色过浅，其他部分颜色较浅，或者在草莓蒂部分青白可见的话，多可能是使用激素造成的，也不建议挑选。
一般新鲜的草莓软硬适中，富有弹性，表面还会有细小的绒毛；但是如果草莓摸起来有些发粘，质地过软的话，则多表示草莓过于成熟或存放时间过长，已经开始腐烂了，这样的草莓保存时间很短，口感也比较差，不建议挑选。
买草莓的时候还要闻一下草莓的气味，新鲜的草莓闻起来会有一股扑鼻的清香，令人食欲大增，而如果草莓闻起来香气不明显的话，那么其口感也会比较淡；若是草莓闻起来有腐味或臭味的话，则多表示已经腐烂变质，也不宜挑选。