有什么办法防止大蒜出芽
大蒜生芽怎么办？
大蒜生芽怎么办？
蒜苗一般是高温引起的。这时候可以找个盘子把发芽的大蒜放在上面，用细铁丝串起来，然后倒入水淹没一半的大蒜。放在阳台上，阳光充足的地方。一周后蒜苗可以长到10厘米左右，这样你就可以采摘蒜苗，发芽后充分利用。
现在的大蒜是不是都用啥药水泡过的呢？防止它发芽？
你好！我 m美食超级评论，和我 我很高兴回答你的问题。相信大家都有过这样的经历。大蒜刚买回来，放在厨房不久，不知不觉就自己长出了可爱的嫩芽。然而，现在买的大蒜有时并不。;t几个月后发芽变质，自然会有这样的疑问。大蒜都泡过什么药？防止它发芽？
事实上，大蒜因其特殊的气味而富含硫磺，具有杀菌作用，所以大蒜不加防腐剂也能达到很好的防腐效果。一般情况下，大蒜的休眠期为2-3个月。休眠期过后，温度、水分、光照等条件适宜时，大蒜就会发芽，但大蒜对温度、水分、光照的要求不高，所以大蒜经常发芽。
所以储存大蒜真的没有必要采取任何储存措施吗？理论上是不需要的，但很多菜农或大蒜经销商，为了防止大蒜过早发芽，会采取以下措施延长大蒜的休眠期，使大蒜不发芽超过5-7个月，以减少大蒜发芽带来的损失。
采用干燥冷藏法:大蒜可储存在温度为-1-3℃，空气湿度为50-60%的相对湿度环境中，可有效延长大蒜的休眠期，从而达到抑制幼芽萌发、生长和腐烂的目的。
激光照射法:具体方法是采用激光照射，从而达到延长大蒜休眠期的目的。
由于大蒜本身具有抗菌防腐功能，且由于药物保鲜的成本一般高于冷藏和激光照射，菜农和大蒜经销商不会采取喷洒药物的方法来延长大蒜的休眠期。