哪些蔬菜容易遭受虫害
有菜虫的蔬菜会更好吗？
有菜虫的蔬菜会更好吗？
虫咬菜未必没农药!
农业专家表示，苋菜、小白菜、大白菜、圆白菜、空心菜、菠菜等叶类蔬菜容易附着害虫和农药，而结构比较紧密或者本身有特殊气味的蔬菜，如红薯、莲藕、胡萝卜、洋葱、茼蒿、大葱、香菜等则不易附着害虫和农药。
有人认为被虫子咬过的、有窟窿的菜是安全的。专家指出，这种说法没有科学根据。被虫咬的蔬菜存在几种情况：农药的品种繁多，很多害虫都有一定的抗药性，能够抵抗农药农药根本不能对这类害虫起作用施农药前已经发生虫咬使叶面出现窟窿。因此，带虫眼的菜并非一定是安全的、放心的菜。
买蔬菜一看二闻三摸
购买绿色、有机或无公害蔬菜不要仅看标牌，还要仔细查看企业名称、产地、出产时间、农药使用情况以及清洗方法。
在菜市场挑选蔬菜时，要做到“一看二闻三摸”。
“一看”是指买菜时不买颜色异常的。新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好，这样的蔬菜很可能是使用了植物激素、催熟剂等。同时，不要买形状异常的蔬菜，不新鲜的蔬菜有萎蔫、干枯、损伤、扭曲病变等异常形态有的蔬菜由于使用了激素会畸形。
“二闻”是指短时间喷洒过农药就急于上市的蔬菜一般有农药的特殊气味即大蒜臭味，尤其是喷洒有机磷类农药受污染的蔬菜这种气味更浓，买菜时不妨翻开菜嗅一嗅。
“三摸”是摸摸蔬菜和水果的表皮，太光滑最好不买。目前有不少农药为了抵抗雨水的冲刷都添加了胶质或淀粉，这类农药喷洒后果蔬的表面会异常光滑。
仔细清洗最重要
专家还表示，针对不同种类的农药清洗方法也有差别。在消费者根本不能了解蔬菜农药使用情况下，降低农药残留最为简单的方法便是用清水冲洗。在食用蔬菜前，可以浸泡15至30分钟，之后再冲洗两三次便可有效降低农药残留。蔬菜的根部重叠部位应掰开来冲洗，菜叶要逐片清洗，尤其是菠菜、鸡毛菜、小白菜等。此外，蔬果表面残留农药较多，削去外皮也可以有效降低残留农药。
每年春季嫩菜上的小虫子叫什么？
我是辣椒小妹儿，我来回答这个问题，春季菜叶上的虫子是介壳虫，介壳虫的成虫、若虫会群集于叶片，尤以主脉附近及荫蔽处居多，吮吸汁液，使叶片长势不良。介壳虫的排泄物还会诱发煤污病。主要有两种防治方法，药剂防治和人工防治。
药剂防治：
根据介壳虫的各种发生情况，在若虫盛期喷药。因为此时大多数若虫孵化不久，体表尚未分泌蜡质，介壳更未形成，用药仍易杀死。一般喷施介壳虫专杀药剂为好，如“杀扑磷”、“毒死蜱·机乳油”、“国光蚧必死”等，喷雾。每隔7—10天喷1次，连续2—3次。
人工防治：
（1）用白酒兑水，比例为1:2 。治虫时浇透盆土的表层。介壳虫在春季室温7 ℃ 时，便开始活动。可在4 月中旬浇一次，此后每隔半个月左右浇一次，连续4 次见效。
（2） 用食醋（或米醋）50 毫升，将小棉球放入醋中浸湿后，用湿棉球在受害的花木茎、叶片上轻轻的擦拭，即可将介壳虫擦掉杀灭。此法方便、安全，既能达到除虫目的，又可使被害的叶片重新返绿发亮。
（3） 用酒精轻轻地反复擦拭病株，就能把介壳虫除掉，且能除得十分干净、彻底。如用酒精擦拭兰花病叶时，不但能把介壳虫除掉，就是肉眼看不清楚的幼虫，也都彻底杀灭掉，第二年很少发现有介壳虫的危害，此法简便、安全，效果良好。