鲜玉米怎么保存才新鲜 粘玉米怎样储存?

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分类:林业园林
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鲜玉米怎么保存才新鲜

粘玉米怎样储存?

粘玉米怎样储存?

储存嫩玉米最好是真空包装,然后放冰箱冷藏半个月都没问题。也可以把生玉米冷冻,这样会储存更长时间,想吃的时候拿出来化透后放锅里煮半小时就可以了。我们家每年夏天都会冻一些玉米棒子,留着冬天的时候再煮,和鲜玉米的味道是一样的,特别好吃。

夏天煮熟的嫩玉米可以晒干了保存到冬天吗?

这种办法是可以的,夏天在嫩玉米大量上市的时候,一时吃不了那么多,就把嫩玉米全部煮熟了,然后把熟玉米棒放到外边晒干,晒干以后就把玉米粒剥下来,储存在保鲜袋里,存放到冬天,做饭的时候,放上一些熟的干玉米粒,吃起来既筋道又好吃。

谁知道新鲜玉米放冷库怎么储存时间长,可以存多久?

鲜食玉米在冷库内存放要看冷库温度,一般零下25°C条件下,能存放半年之久,长时间存放,鲜玉米水份、多糖及其营养成份流失,影响口感,影响品质!
鲜玉米采摘后。剥除表层包皮,只留里面一存,放冷水中冷却浸泡后,用保鲜包裹严实,存放冷库,定时定期给玉米棒加湿

玉米叶怎么晒干保存?

1、存放前对容器和储存地,严格杀虫灭虫、清理虫卵,合理使用磷化铝预防害虫。
2、存放在低温干燥、有通风设备以及密封的房间。
3、在温度较高和雨季时,定期观察玉米的情况,做好电子测温工作。
4、冬季时库房做好通风降温,在春季密封,避免温度升高。

10吨鲜玉米怎么保存?

如果想要玉米保鲜的话,宜将新鲜玉米贮藏在冷冻环境中。
具体做法是:将玉米最外层的老苞叶和部分老须剥去,仅留下最里层的两三张嫩苞叶以及夹杂着的玉米须。无须清洗,用保鲜膜将玉米单个包裹严实,然后放入保鲜袋,扎紧袋口,放入冰箱冷冻层即可。
如果家有专用的食品密封保温袋,那就更简单了。只须将留有两三张嫩苞叶及少量玉米须的玉米棒子放入袋中,排尽袋中空气,然后密封袋口放入冰箱冷冻层就行。
用这种方法保存鲜玉米,能存放好几个月。食用时,只须将玉米从冰箱冷冻室拿出来,浸在清水中稍做解冻并冲洗,就可下锅煮了,煮玉米时要冷水下锅。玉米苞叶和须可去可不去,全凭个人喜爱。但如果不除去,玉米口感会更好。