12月份南方适合种植什么菜呢
江浙一带12月份露天种什么菜？怎么养护？
江浙一带12月份露天种什么菜？怎么养护？
南方天气属于潮湿气候和北方天气有地域上的差异，江浙一带过完大学节气以后，天气气温开始逐渐变冷，交往常比较2019年比往年时候回温要早些，首先要考虑地质表层的变化，这个时候农民要露天种植蔬菜必然要选择一些季节性的蔬菜比如冬青菜，小白菜，韭菜，鸡毛菜等等，在入冬以来养护蔬菜首先要选择一些抗寒防冻的青菜，如果要选择种植大棚的蔬菜，一定要加以保温充分利用阳光的光合作用让蔬菜快速生长，还要考虑土壤的变化不定期施肥，如果要想节约成本可以选择沼泽水来给蔬菜补充营养和水分，这样一来不仅让农民可以吃到非转基因天然无公害的产品，更利于市场营销。
冷棚什么时候开始种蔬菜？
一、春季夏菜
茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收获。上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显。另外还可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。
二、延后栽培
夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月，如果通过贮藏保鲜，可延长到春节，经济效益高。
三、叶菜类
大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外，还可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。
喜温耐热的叶用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播种，后期实行保温覆盖，提前上市，加上常规栽培，基本上达到周年供应。生菜等喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜，露地最适播种 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播种，在大棚栽培。
四、育苗栽培
南方地区6月下旬至8月上旬，强光高温且有雷阵雨及台风暴雨，严重影响蔬菜生产与早秋菜育苗，近年来遮阳网、无纺布的应用，促进大棚在夏季育苗和栽培上发挥作用。