黄瓜喷醋好还是小苏打好
怎么提前预防黄瓜霜霉病和白粉病？
怎么提前预防黄瓜霜霉病和白粉病？
黄瓜的霜霉病和白粉病，主要以预防为主。1，选择抗病品种。不管是白粉病还是霜霉病，只要是植株健壮，对病害的抵抗能力都有提高。
2，增施有机肥。每亩使用充分腐熟的有机肥3000公斤，培肥土壤，提高农作物的抗病害能力。大棚里种植的黄瓜还要进行地膜全覆盖，降低棚内湿度。
3，药剂防治，霜霉病可选用80%代森锰锌800倍液 75%百菌清可湿性粉剂600倍液 芸苔素内酯 有机硅农药增效剂，进行提前喷洒预防，或者在发病初期喷洒。
4.黄瓜白粉病，在发病初期可用2500倍液15%粉锈宁可湿性粉剂 天达2116，混合均匀对整株进行喷雾，一般每7~10天喷洒一次。既可壮苗又可防病。
小苏打能预防黄瓜灰霉菌核病吗？
能，它能有效预防灰霉菌性滋生，比如做馒头，包子，里面加点小苏打，能使包子，馒头发得又白又嫩，口感美味，百吃不厌，我家今常这样自己做了吃，，配点牛奶，豆浆，鸡蛋，营养又丰富的早餐，再配点水果，超级营养，好吃得不得了，希望大家也能试做做看哦……
土霉素兑水能喷黄瓜吗？
可以。
土霉素可以防治真菌、细菌，放线菌的蛋白合成，能够有效防治西红柿、辣椒、茄子、瓜果等蔬菜病害。
1.取土霉素四片，研成末，兑水五斤，喷施在叶子的正反面或灌于跟上，作物一直到秋叶子黑又绿，结的果又大又好。
2.用小苏打二两，兑水一百斤，对黄瓜、白菜、辣椒叶喷，有效防治白粉病、炭疽病、灰霉病、黄霉病有很好的防治效果
黄瓜怎样腌不长沫？
1.把黄瓜清洗干净，不要只用水冲洗，水只能去掉一些灰尘，而黄瓜表面的缝隙里根本处理不干净，所以我们清洗黄瓜时，要用一个刷子去处理，这样就可以把黄瓜清洗的很干净了，还可以把表面的一些小刺去掉。
2.处理干净后，要把黄瓜放在一个阴凉通风的地方，把黄瓜表面的水分晾干，腌黄瓜大忌是不能有水，尤其不能有生水，因此黄瓜洗净后不能直接腌，首先要晾干，不然黄瓜腌制时非常容易烂掉长毛。
3.黄瓜完全晾干后，把黄瓜切成段，也可以对半切开，也可以整个黄瓜，按自己需求来，不过切的过程中，接触黄瓜的物体都不能沾到水。
4.把它们放进一个干燥无油的盆中，加适量食盐，下手去揉搓涂抹食盐，确保每根黄瓜每个部位都沾到盐，这样才能更好的腌制，黄瓜腌好后清脆爽口。一斤黄瓜放一两到二两盐。
5.放了盐后腌制一段时间，等到黄瓜大量水后，把黄瓜捞出，再放一个阴凉通风的地方晾干。
6.趁腌制晾干黄瓜时把料汁熬好，锅内无油，加入生抽、老抽 、香醋，比例是等量，再放花椒、小米椒、八角、生姜片、葱段、蒜片、白糖，大火熬制，煮开后关火，放凉待用。
7.在熬制料汁的时候，切记不要加水，这是大忌！有人腌黄瓜做不好，很可能是料汁里加水了，记住只用生抽、老抽、香醋这三样液体，水是不能加了，加了的话黄瓜容易变质。
8.再把一会儿装黄瓜的密封容器烫洗晾干，保证没有水没有油。等到黄瓜再次晾干后，把黄瓜装进去，倒进料汁，盖紧盖子，腌制一天就可以吃了，只要每次取的过程中不沾到油和水，这样做的腌黄瓜可以放一年不坏。