天麻萌发菌制作新技术方法与步骤
鲜乌天麻怎么处理最好？
鲜乌天麻怎么处理最好？
鲜乌天麻处理的方法，根据需要而定，一般有：
1、泡酒。
将鲜乌天麻切片后泡酒能放比较久，虽然这不是完美的解决方法，但是对于好酒之人还是极好的，不过酒虽好喝，也不要贪杯。
2、泡蜂蜜。
将鲜乌天麻切片后泡蜂蜜，能放很长时间，不过这种方法处理的口感甜丝丝的，不是所有的人都能接受。
3、放冰箱。
将鲜乌天麻放冰箱一段时间，能够延缓鲜天麻的变质，但是也只能够在2个月之内保存新鲜。
4、晒干。
鲜乌天麻最完美的保存方法应该是晒干，煮熟后晒干或者烘干，之后放在阴凉处或者密封保存即可。
乌天麻为一种高度特化的真菌异养型兰科植物，在种植过程中需与萌发菌、蜜环菌两种真菌共生才能完成其生活史。乌天麻无根无叶, 既不能依靠根系从土壤直接吸收营养，又不能通过绿叶进行光合作用，整个生长发育过程中需与蜜环菌共生，靠蜜环菌为其提供营养。
野生天麻什么时候出苗？
野生天麻一般在四月的中旬才发新芽出土。
野生天麻在生物学上属于兰科多年生草本植物, 无毒, 性温味辛、具有抗风湿、镇痛、补虚等医学作用, 可以用于治疗破伤风、神经衰弱、头痛眩晕等病症。
野生天麻是多年生腐生直兰草本植物，全株无绿叶，不含叶绿素。天麻作为名贵中药材, 在中国医药行业需求巨大，野生天麻是一种稀有名贵的药用植物。
贝麻子栽培技术？
一、生长环境要求： 生于腐殖质较多而湿润的林下，向阳灌丛及草坡亦有。须与白蘑科真菌密环菌和紫萁小菇共生，才能使种子萌芽，形成圆球茎，并生长成为健常的天麻块茎。
紫萁小菇为种子萌发提供营养，蜜环菌为原球菌长成天麻块茎提供营养。
二、种植地的选择： 宜选半阴半阳的富含有机质的缓坡地、谷沟地栽种，土质以疏松的壤土、排水良好的砂壤土或砂土，尤以生荒地为好。土壤PH5～6为宜。忌黏土和涝洼积水地，忌重茬。 三、 如何选种： 可以作为有限繁殖和无限繁殖两种，在选择麻种时选取当年挖出的天麻，除去商品麻，把所有麻种选出再筛选，拣除烂麻、畸形麻等劣质麻种，最后确定为个头相当、健壮、外观整齐、个头大、成色好、无创伤的天麻作为次年使用的麻种。
四、栽后管理： 栽种后不需要施肥，不用松土除草，保持野生状态。应经常保持土壤含水量在40%左右，地温15-28度。
在根茎膨大期喷施药材根大灵溶液于叶面，可促使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，有效物质含量大大提高。
夏季高温季节应用遮阳网或树枝遮光降温，防止人、畜踩踏。