我国是全球最大的油料生产国吗
中国温度带的油料作物？
中国温度带的油料作物？
人们常把大豆、花生、油菜、芝麻和向日葵称为五大油料作物，那么还有油棕、油茶和油橄榄等，它们的主产区是热带和亚热带。
我国分布面积最大的油料作物是油菜，主要分布在长江流域，有四川、重庆、云南、贵州、湖北、湖南、江西、安徽和河南信阳地区、江苏、浙江、上海，其中以湖北油菜种植面积和产量都是全国第一位。
应该说油菜是我国最重要的油料作物，长江流域也是世界上最大的油菜生产带，其菜籽总产占世界菜籽总量的25%。
其次是大豆，大都原产我国，是喜温作物，适于我国北方温带地区栽培。人们知道大豆根瘤菌具有固氮作用，能提高土壤氮素含量，最适于和其他作物轮作或套种间作。大豆的种植几乎遍及全国，而以东北松辽平原和华北黄淮平原最为集中。在松辽平原大豆多半与春小麦进行轮作，也有和玉米间作、混作的。相对于黄淮平原东北的大豆品质优良，商品率高，是我国最大的商品大豆生产基地。黄淮平原播种面积主要集中分布在淮河以北，京广铁路以东的平原地区，一般与冬小麦轮作换茬，所产主要作为当地的副产品，商品率不高。
而花生由于加工工艺的提高和改进，播种面积很大。花生原产于我国和南美洲。喜温耐瘠，对热量要求较高，而对土壤要求不严，除盐碱地外都可以种植，以排水良好的沙质土为最宜。中国花生主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。其中以北方的河北、河南，苏、皖两省北部等地区较多，山东半岛、鲁中南丘陵、冀东滦河下游、豫东黄泛区以及苏皖两省淮 北地区是目前我国北方花生的重点产区。
向日葵在近些年的种植上有很大突破，播种面积逐年增加。也有学者把它称为世界四大油料作物之一。在我国主产区分布在东北、西北和华北地区，如内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江、山西等省、自治区。向日葵的生产潜力很大，可向西南、中南和华东地区扩种。
提到油脂，还要说到胡麻，油用型的亚麻叫做胡麻。亚麻喜凉爽、湿润的气候，原产东印度，世界产地分布在热带、亚热带，如印度、中国大陆、泰国、土耳其、缅甸等。胡麻也是我国工业用干性植物油和产区群众主要食用油的来源。在中国主要分布在黑龙江和吉林两省。
还有人们日常生活里离不开的芝麻，芝麻广泛应用在食品加工领域。中国种植芝麻历史悠久，总产量居世界首位。主产区集中在江淮流域，其中河南省的种植面积占全国的1/3。
2020年粮食净进口量？
9月7日，中国海关公布的数据显示，1-8月我国粮食进口量11453.6万吨，去年同期进口8496.7万吨，同比增长34.8%，超过了2019年全年粮食进口量。其中，大豆进口量为6709.9万吨，同比增长3.6%，占粮食进口总量的58.6%。
8月我国粮食进口数量继续攀升，同比增长4%，达到1537.6万吨，大豆进口948.8万吨，同比减少1%。
究其原因，8月大豆进口量下降，主要是因为压榨利润率较低和国际豆价高企打压需求。今年头几个月，压榨商加大了大豆采购量，原因是预计快速复苏的猪群将带来强劲需求。然而，由于不断下跌的生猪价格压低了需求，发货量最近有所放缓。由于中国在前期积累了充足的供应，预计未来几个月的大豆进口量不会飙升。
如果因为粮食进口数量的激增，引起了对我国粮食安全的担忧，其实大可不必。
因为我国自古以来重农重粮，对粮食安全格外重视。2020年我国粮食总产量6.69亿吨，人均超过475公斤，超世界人均粮食75公斤。2021年我国夏粮总产量1.45亿吨，增长2.1%，秋粮丰收局势也基本确定。而且我国是世界最大的粮食储备国家，作为口粮的稻谷和小麦的储备数量，可以满足一年的口粮消费。
中国农业大学经济管理学院何秀荣教授在《我国粮食安全现状与政策》谈到，“粮食”一词在国内和国际的概念略有不同，主要区别于对大豆的分类归属，我国将大豆归入粮食作物，而联合国粮农组织等国际组织和绝大多数国家都将大豆归入油料作物类别。
所以说，如果按国内的指标，是我国进口了很多粮食；但按国际的指标，是中国进口了大量的油脂油料产品，这也是如此大的大豆进口规模却没有冲击国际粮食市场的重要原因。
但是还有人会说，我国不是还在净进口粮食和谷物吗？对于这个疑问，何秀荣教授表示，我国确实进口了很多粮食，但主要是大豆（在我国进口粮食总量中常年占比70%以上）。长期以来，我国油脂油料和蛋白饲料严重不足，需要大量进口。大豆的含油率在20%上下、蛋白含量在40%上下，是较合适的植物油脂和蛋白的大宗产品，更是人造肉等植物蛋白的廉价原材。2020年我国进口大豆首次超过一亿吨，压榨后大约得到1800万吨豆油和8000万吨豆粕。
我国谷物年度净进口比重不大，最近五年基本上在3%上下。2020年由于国内外价差原因，谷物进口略有扩大，进口3579万吨、出口259万吨，净进口3320万吨，占当年谷物产量的5.38%。我国进口强筋和弱筋小麦、泰国大米等，主要是调剂需求结构；进口大麦、高粱、玉米等，主要是用于酿酒、饲料等加工业。
总体而言，我国粮食安全形势总体乐观。近年来，我国积极稳妥利用国际国内两个市场、两种资源，优先保障三大主粮的生产，确保谷物自产自给，再利用国际市场、国际资源，满足国内其他粮食的需求，是我国粮食安全战略的重要内容。