土豆打顶的正确方法
土豆开花才长果吗？
土豆开花才长果吗？
土豆苗先开花然后长土豆，土豆30-50天左右结果。需要根据不同地区不同气候来定。
土豆现蕾以后，马上进入开花期，要消耗大量养分，应及早打顶并把花蕾摘掉。摘除花蕾时，注意不要伤害主茎叶片，防止植株徒长即可。
土豆喜欢冷凉气候。因为这个不耐高温的特点，所以如果当初种植土豆的时候天气冷，覆盖了地膜保温，那到了花期这个时候就一定要去掉地膜，不然会减产。
花期也是土豆的膨大期，是需水较多的时期，遇到干旱少雨要及时灌溉，防止缺水而影响块茎的膨大造成减产。当土豆开始出现花蕾的时候，浇第一遍水，保墒降温，每隔十天浇一次水，浇三次即可，浇水时不可漫过垄顶，要顺着垄沟浇，防止土壤板结。
土豆当植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，块茎很容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增磊，干物质含量达最高限度，即为食用块茎的最适收获期，以减轻生长后期高温的不利影响，提高种性。
土豆出现徒长要摘心打顶吗？
土豆出现徒长，需要摘心打顶吗？需要！
为什么这么说呢？首先，我们要搞清楚土豆徒长的原因，不过几种情况：温度过高、光照过强、水分太大、肥力过盛、密度过大等，而露天种植，温度、光照我们是控制不了的，水分和肥力可控制，密度也可通过人工处理。由此看来，摘心打顶是必须的。
那么，我们应该如何进行摘心打顶呢？对种植过密的土豆植株进行梳理，将土豆植株顶尖摘除，将植株上的黄叶、病叶、烂叶摘除，将植株上的分枝摘除，使水分、肥力向地下块茎进行转移。这样，能有效控制土豆的徒长。不过有一个问题必须考虑，这样的办法效率低下，如果是规模化种植的话，那么多土豆，通过人工处理，得处理到什么时候？
所以，我们可以采取另外的办法，那就是药剂处理。怎么处理？喷施矮壮素，抑制土豆营养生长，使植株变矮，杆茎变粗，利于块茎的发育生长。什么时候施用比较好呢？土豆出现花蕾至开花期间，用矮壮素1600~2500毫克/升喷施叶面，可有效控制徒长并促进增产。
另外，如果是浇水过量，湿度太大，那我们得控制浇水；如果是施肥过量，特别是氮肥，过量后往往会造成植株徒长，我们也可以进行土壤肥力调整。如何调整？对土壤进行反硝化作用，将过剩氮肥转化为氮气挥发。但这个办法复杂，一般人搞不懂，那就用一个简单办法，大量浇水，大量排水，让氮肥流失。
总之，在土豆出现徒长严重的情况下，必须进行排水干燥土壤、先浇水后排水让氮肥流失的同时，还必须摘心打顶，如果是规模化种植的话，最好用矮壮素进行处理，要不工作量太大了，根本没有时间与精力去处理。而矮壮素，是一个简单有效的办法。