鲈鱼怎么养殖技术
鲈鱼养殖方法？
鲈鱼养殖方法？
育种准备。
养殖前要先做好准备，选择一个面积在6-10亩的大池塘，太大不好管理，太少水不稳定。这个地区是最合适的。水深要在2米以上，要求水量充足，水质干净无污染，交通便利。放苗前，池塘要消毒。第一，池塘水要排干，池底要暴晒。用漂白粉或石灰粉消毒灭菌后，水深应保持在20厘米左右，一周后可排水1米。
鱼苗的暂养和放养。
鲈鱼养殖历史短，养殖技术不完全成熟，没有大规模的鱼苗养殖基地。鱼苗主要来自海钓，鱼苗在春季捕捞。捕捞和运输过程中会有损失，降低存活率。因此，在此期间进行暂养是必要的。每立方米水暂养3000条鱼比较方便，可以降低鱼苗的大小和密度。暂养前7-10天投喂卤虫幼体或海洋淡水技术金鱼藻，然后投喂新鲜鱼糜，待鱼苗长到8-10厘米时，放入池塘养殖。
饲养管理。
鲈鱼以低生长的杂鱼为主，人工养殖中，饵料也是低生长的杂鱼，辅以人工配料。鲈鱼养殖时，抢食快，吃得多。所以每次投喂都要定时定量观察，投喂时观察鲈鱼是否吃饱，以免浪费饵料。喂的时候要注意方法。先喂少量饵料吸引鲈鱼抢食，再喂全部饵料，等它们沉下去不再抢食就停止喂食。喂食的频率取决于温度和季节变化。每年春夏鲈鱼生长旺季，需要增加投喂频率，一般一天4-5次。早春和深秋，气温较低，不适合鲈鱼生长，需要减少投喂的频率。
其他管理。
鲈鱼养殖方法？
方法:
1.池塘处理
(1)池塘面积2-3亩，水位深度1.5-2m左右。
(2)池塘要求底部淤泥少，水量充足，水质新鲜，溶解氧高。
(3)放养鱼类前，每亩池塘用生石灰75-100公斤进行清塘消毒。
(4)消毒后，每亩池塘施有机肥150-250公斤，肥水。
2.长袜
(1)每年4月中下旬，水温达到18℃以上时，进行放养。
(2)每亩池塘放养1000-1500尾加州鲈鱼夏季鱼种(体长约4-5cm)，要求基本一致，避免同类相残。
(3)除放养鲈鱼品种外，还可放养少量鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼，帮助稳定和改善水质。
3.饲养
(1)投喂初期，主要投喂新鲜饵料(如家养鱼苗、鱼泥、水蚯蚓、红虫等)，日投喂量为鲈鱼体重的8-10 %;;体重，分早、中、晚三次。
(2)随着鲈鱼的长大，喂食量要加大。同时更换新鲜动物饲料(如新鲜杂鱼、蜗牛肉、家畜内脏)或人工配合饲料，每日投喂量约为鲈鱼体重的3-5\\%,分上午8:30-9:00和下午4:00-5:00两次投喂。
4.管理
(1)早晚巡视池塘。池塘缺氧时，及时开启增氧机增氧，保证池塘水中溶解氧在5 mg/L以上..
(2)两个月后 投喂，鲈鱼分池饲养，提高成活率和产量。
(3)水体透明度保持在20-30cm左右。
鲈鱼是海水养殖还是淡水养殖；
1.鲈鱼的种类相对较多，有海水养殖的海鲈鱼(海鲈鱼)和淡水养殖的海鲈鱼(加州鲈鱼)。
2.海鲈鱼主要产于亚洲的日本海、黄海和渤海，喜欢生活在河口的咸淡水交界处。在，主要产地是青岛、石岛、秦皇岛和舟山群岛。
3.松江鲈鱼主要分布在日本湾南部、朝鲜半岛西海岸、东北沿岸海域及相应河流的下游。每年在淡水中育肥后，11月左右洄游至河口或近海。
4.大嘴鲈(加州鲈)原产于美国加州密西西比河水系，现已推广到全国各地养殖，是我国重要的淡水鱼养殖品种。
5.鲈鱼主要分布在欧洲和西伯利亚，而在，仅分布在新疆的额尔齐斯河和乌伦古河水系。
鲈鱼的养殖技术及生长周期？
1.鱼苗的养殖和放养量
池塘养殖加州鲈鱼有两种混合养殖和单一养殖。混养可以利用成鱼池、亲鱼池、鱼塘进行。一般选用300-400公斤中低产成鱼或鱼种的池塘，以池塘天然饵料鱼为主，每0.067公顷可投放规格为3-5厘米的加州鲈鱼夏花20-50尾。池塘单位面积产加州鲈鱼，鱼种规格要放大。一般可以放8-10 cm大小的加州鲈鱼。每0.067公顷放养1 000-2 000条鱼。经过5个多月的喂养，年底出塘的鱼平均大小在250克以上。
2.诱饵和饲养方法
养好加州鲈鱼的关键是要有足够可口的饵料鱼。目前主要的解决办法是:一是在鱼塘中培育鲢鳙苗；第二，利用成年鱼塘划出部分池塘养殖小鱼；第三，购买野生杂鱼；第四，购买特殊的复合饵料。加州鲈鱼是一种凶猛的鱼，以活鱼为食。如果活鱼的投喂量以尾数计算，可以投喂放养量的2-3倍。就体重而言，平均每日喂食量为其总体重的10\\%-12\\%。
3.饲养管理
主要侧重于水质管理、水位管理和鱼塘环境管理。加州鲈鱼是一种凶猛的鱼类，喜欢吃动物饵料。要求水质新鲜，溶解氧丰富。所以在整个养殖过程中，水质不能太肥。尤其是夏秋季节，因为喂了很多饵料，很容易导致。当水质变差时，一定要定期换水，注入新水。
4.鱼病的预防和控制
在池塘养殖的过程中，加州鲈鱼一般发病较少。目前发现的主要鱼病有:水霉菌、疖和鳀鱼蚤等寄生虫病。盐溶液药浴对水霉菌和疖子有效。对于跳蚤等寄生虫病，全池使用敌百虫(0.5-0.67)×10-6即可，防治效果非常理想。
加州鲈鱼的养殖周期有多长？
一般来说，加州鲈鱼驯化需要半个月左右，箱式筛选4-5次，每次筛选第二次需要5-7天。当鱼达到0.5-1公斤时，就符合上市要求。因此，我们可以计算出加州鲈鱼的养殖周期约为3个月。