厨房洗碗的正确步骤图
洗碗池标识有什么顺序？
洗碗池标识有什么顺序？
餐厅的三个水池标示方法：第一个标示“冲洗”字样，第二个标示“刷洗”字样，第三个标示“清洗”字样。
分别对应相应的作用，去残渣一个池子，去油污一个池子，八四消毒液浸泡一个池子。已清洗和消毒过的设施和工具，应在保洁设施内定位存放，避免再次受到污染。
餐饮许可证厨房水池采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
香皂可以洗碗吗？
香皂不可以洗碗
香皂不适宜洗碗。
对厨房用洗涤剂的共同要求是，所配用成分对人体安全无害(包括入口中毒和皮肤吸收)。根据世界卫生织(WHO)、联合国食品农业组织(FAO)关于使用化学物质在食品安全评价的方法和美国食品药品局(FDA)的食品添加物法规，添加物的安全率由下式计算：
安全率最大无影响量 /最大摄取量大于等于100。根据此式计算厨房用洗涤剂的安全率300/0.142143。此值远大于100，所以厨房用洗涤剂属于安全性很高化学品，其毒性与食盐相当。
但是香皂并未列入厨房洗涤用品，而是列为清洁剂类，当然也就不会按照厨房用洗涤剂的标准去考核了。
厨房是单槽的。洗菜单独用盆，那洗碗是在锅里洗还是水槽洗？
双槽单槽的优点各不相同，重点是结合自己的家务习惯，生活习惯来选择。
1.双槽优点：功能分区。洗菜时一个槽洗菜一个槽滤水；洗碗时一个槽洗碗精洗碗，一个槽同时干净水浸泡，弹性做家务。缺点：双槽每个槽通常都不大，想要洗锅、洗大件东西特别不方便。适合人群：对分区需求大的，且留给水槽位置面积较小的人。
2.单槽优点：大，轻松放入大锅，洗菜洗锅洗孩子都没问题。缺点：功能区单一不能分区；水龙头难照顾到整个盆。但是可以通过抽拉式水龙头、分区工具来解决这个问题。水槽单独配一个小的活动槽，单槽双槽的功能兼备！适合人群：对分区需求不大的人，大单槽能大幅提升洗东西的使用体验。其实人们对单双槽的纠结无非是「要分区」和「要够大」。下面还有这几种少见的水槽方案也能解决这个问题。
3.双单槽优点：分了区，容量也大；一个装垃圾处理器一个不装，更好用。缺点：价格直接翻倍；施工难，考验工人手艺。适合人群：台面面积大，资金充裕的人。
4.带水槽的洗碗机优点：是水槽也是洗碗机，节省面积。缺点：比普通水槽贵，价格是洗碗机的价格。适合人群：想要洗碗机的人。总结：1.如果预算不高，需要完整的分区功能，首选双槽。2.如果对分区功能需求不大，大单槽更适合你，可以配一些小工具让单槽更好用。3.预算充足可以试试双单槽，或是带水槽的洗碗机。更多关于水槽材质怎么选、安装注意事项都可以戳链接看原文：如果你有更多关于装修、家居相关的问题，记得下载好好住APP。戳这下载：好好住