白菜的软腐病和心腐病如何防治
白菜根在地表处烂断的原因？
白菜根在地表处烂断的原因？
根腐病
大白菜根腐病为细菌性病害，病原菌为软腐病病菌，病害初期从叶柄基部发病，病斑大小为1~4厘米，病斑浅黄色且中间着声小黑点，以后逐渐扩大凹陷成褐色至深褐色大斑，有时病斑表面呈现隐约的轮纹，湿度大时病斑上密生灰白色菌丝，逐渐聚集成团，并形成褐色菌核，后期叶柄腐烂。
大白菜外叶腐烂怎么办？
大白菜外面的叶子腐烂了，会产生细菌和异味是不能食用的，需要把腐烂的叶子剥离掉，然后将里面好的放在加入小苏打的清水中浸泡，冲洗煮熟后就可以吃了。
白醋小苏打治烂白菜？
食醋常见类型有陈醋、白醋、米醋、果醋。虽然这几种醋所含有的主要成分为醋酸，但对作物生长有益的氨基酸、多糖、钙等物质的含量各有侧重。
一般来说白醋、米醋、果醋所含有的这些有益物质的含量要比陈醋高些。因此，就白菜、黄瓜、茄子等作物增产提质来说，喷洒适量的米醋或白醋效果会更佳。
具体而言，米醋、白醋能促进白菜增产，主要体现在以下几个方面：
1、杀菌灭虫。
一般来说，带叶蔬菜常见的病害的病源菌适应环境为中性或弱碱性，如果在酸性环境中就很难存活。喷洒米醋或白醋就是利用这些病害的这个弱点，起到灭菌目的。
比如，喷洒白醋就能有效地灭掉白菜软腐病，还能还对防治蚜虫，还不会对白菜造成药害，绿色安全。
2、增加干物质。
在白菜缓苗、快速生长、包心等阶段喷洒食醋，相当于追施“有机肥”，有利于白菜增产。
因为米醋、白醋含有比较丰富的氨基酸、多糖、钙，这些物质是能被作物直接吸收利用的，尤其能促进果蔬的光合作用，有助于干物质积累，能增产10%-30%。
白菜苔烂蕊是怎么回事？
白菜苔烂心有两个原因，第一，水浇多了，并浇到了白菜心里头了。
第二，天气太热，白菜太嫩，白菜放时间太长，烂心了，可以放到干燥通风的地方会好一点。
大白菜根烂了怎么办？
大白菜作为百搭菜，冬储菜，受到大家的欢迎，也是广大菜农乐意栽培的蔬菜之一。但在栽培过程中，常会出现烂根现象，究其原因主要是，沤根造成的烂根和软腐病造成的烂根。
一，沤根由于地势低洼，田间积水，或因雨水过多，排水不畅而导致田间湿度过高，导致根系缺氧变褐，从而出现腐烂现象。
防治方法
降低田间湿度，起高垄栽培。如果湿度过大，可撒施草木灰，以降低田间湿度。
改善土壤通气条件，栽培土地尽量选择高燥的土块。增施有机肥，改善土壤结构，提高土壤的缓冲能力，改善通气透气条件，减少沤根的发生。
药物防治可喷新高脂膜。
二，软腐病软腐病是细菌性病害，多从包心期开始发病。最常见的症状就是，病株外叶萎蔫，晴天的中午最明显，外叶披散在地，露出叶球，基部和根茎组织腐烂，变成灰褐色的黏稠物，有恶臭味。
防治方法
发病初期，将病株连根拔除，带出田间深埋或烧掉。并注意病虫害的防治，防止因害虫的啃食造成伤口感染软腐病菌。
药物防治可用代森铵，琥胶肥酸铜，波尔多液，洛氨铜，氢氧化铜，新植霉素等。
总之，大白菜如果出现烂根，要分清楚是什么原因导致的，然后做好防治措施。