阳台种蒜照片
大蒜可以自己留种吗?
我们家在山东,冬天的时候一家人围在一起剥蒜。蒜皮不能剥,大蒜瓣儿放一个筐里,爹娘说留蒜种。种在自家的地头上小块地里,小蒜瓣儿放另外一个筐里,留着炒菜用,或者做凉拌菜。大蒜瓣儿被爹娘拿去地里种,小蒜瓣儿就被我们几个小孩子种在院子里,或者泡在盘子里等着吃蒜苗儿。割一茬还能再长出来。嫩嫩地蒜苗炒鸡蛋非常好吃,有时候整得多了,可以吃蒜蒜苗鸡蛋粉条饺子,很鲜美。
最好不要在阳台晒有气味,晒不好,移到室外,阳光充足通风的地方。