蒜苗发黄干叶怎么补救
手擀豆杂面的做法？
手擀豆杂面的做法？
手擀杂面的做法
和面：将面粉和黑豆面和成面团，和的面硬些。
醒面：把面放一会面就稍软了好擀了！
将面擀成2-3毫米厚的面饼，撒上面粉（可以撒上玉米面）折成7-8厘米宽的面饼，用刀切成2-3毫米的条。
一正一反折起来就会切的长了！擀了两盖垫！
蒜苗怎么清洗？
蒜苗把外面干叶和皮抱掉放在清水洗就行了
大蒜中了除草剂药害已经蒜叶发黄白，干枯怎么救？谢谢？
可以尝试喷施芸苔素，碧护，加氨基酸，腐殖酸，海藻酸叶面肥或者磷酸二氢钾交替喷雾缓解，提高植株抗逆性促进生根壮苗，建议5-7天一次，连喷2-3次。有条件最好是中耕划锄。以上建议仅供参考，希望对您有用。
豆杂怎么做好吃？
炒豆杂的食材
豆杂250克
葱姜 适量 花椒 适量 猪油 10克 盐5克
炒豆杂的做法
1
首先准备食材，豆杂准备好，辅料切好备用
2
烧干锅中的水分，放入一勺猪油。炒豆杂用猪油最香最好吃了
3
油热，放入葱姜，花椒小火炒出香味
4
把豆杂均匀地撒在锅中，记得不要翻炒
5
锅边溜点清水。
6
中小火烧制起泡泡，炒一下没有豆腥味，就说明炒熟了，翻炒均匀即可出锅
麻婆豆腐正宗川菜？
食材用量
豆腐400克，牛肉末100克，酱油10克，郫县豆瓣酱，30克白糖，10克豆豉，10克料酒，15克盐骨汤，300克，青蒜1棵，生姜1小块，大蒜一个，花椒5克，淀粉适量，干辣椒2个，油40克
详细步骤
1.青蒜、生姜、大蒜、干辣椒切细末，花椒放锅中，小火炒香，冷后压成花椒末。豆豉、豆瓣酱剁碎。将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用白开水浸泡。
2.炒锅烧热，放入牛肉末小火干炒。待肉末炒至松散，起酥装碗。炒锅烧热，放油，放入豆瓣酱后放入豆豉、姜末、蒜末和辣椒末同炒至起香。
3.放骨汤煮沸，加酱油、糖，用盐调味（如果觉得够咸就不用放盐），放入沥水后豆腐丁和料酒 ，大火烧开，小火煮2分钟，用湿淀粉勾薄芡，后放牛肉末再烧2分钟，再勾一次芡即可装碗。
4.装碗盛出后撒上花椒面、青蒜末即可。