开放式厨房的十大危害
开放式厨房的优缺点都有哪些？怎么解决油烟问题？
开放式厨房的优缺点都有哪些？怎么解决油烟问题？
相比于传统的封闭式厨房，开放式厨房是将厨房与餐厅直接联通，不做移门与隔断，整体空间更显宽阔，对于小户型来说可以很好的隐藏厨房面积小的短板。
其次，正因为减少了厨房移门，临窗的光线能够覆盖到更多的地方，能拥有更加敞亮的做饭环境。
不过正如题主所担心的，开放式厨房的油烟确实是个无法忽视的问题，特别对于一些喜欢爆炒的家庭来说，开放式的布局无疑是加重了油烟扩散、增加清洁负担，所以选择一台吸力大、吸油烟效果好的烟机很重要。
现在，已经有不少用户使用集成灶 开放式厨房的模式，火星人集成灶采用了“低空近吸”的方式，能很好地处理产生的油烟，而且多功能整合的设计，集油烟机、燃气灶、蒸箱/消毒柜等功能于一体，更显美观和整体，在开放式厨房当中也是亮眼的存在。
开放式厨房怎么样？装修需要注意什么？
我总觉得开放式厨房不实用，不做饭不炒菜行，象样板间似的。谁家不开伙啊 ？一炒菜油烟能不往厅里飞吗？再说厨房买的一些食材都明摆着放有些杂乱的感觉，谁家也不可能把一切厨房所用的全收厨柜里，一切临时用品都会尽收眼底。炉具和排烟设施再好也有噪音，不可能棚顶一尘不染地面不粘 。还是做拉门为好，过日子不是拍电视剧。
在国内，为何大多数人对开放式厨房产生“抗拒”？
这个主要还是和中国传统烹调手法有关，中国的八大菜系，不论哪个都讲究油炸、翻炒等，几乎每个国人都有着擦洗厨房的经历，一边咒骂着那些油烟机厂商的虚假广告，一边费力的用各种工具、擦洗液去擦抹厨房各处的油污。
那么，问题来了，开放式厨房是什么？
如图，四处都无遮挡，甚至就放在客厅的中央，人家外国人天天热热牛奶、烤烤面包就算了。你让国人也选用这种方式的厨房？那就不是擦个厨房油的问题了，而是要把全家都定期涮洗一遍的情况了。
油烟解决的如何？厨房烹饪与生活独立是否影响？格局与户型是否满足？开放的目的是什么？封闭的空间是否够用？答案貌似就有了
正方形开放式厨房的优缺点是什么？有哪些方面需要注意？
开放式厨房能够巧妙使用空间，通过紧密连接将餐桌与厨房，使之形成一个开放式的烹饪就餐空间，营造出温馨的就餐环境。开放式厨房最大的优点就是美观，其次是方便，厨房和餐厅之间来回很方便。同一个时间段里开放式厨房让家显示出一种比较大气的视觉效果；开放式厨房的缺点：开放式厨房会产生较大油烟，炒菜的时候油烟会弥漫到餐厅、甚至客厅。时间久了，家里就会有很重的油烟味。对于中国家庭来说，炒是最多的烹饪方式，因此产生油烟的几率更大，这也是很多中国家庭不选用开放式厨房的原因。对比开放式厨房的优缺点再做打算，本人是不建议安装的。